Tallarines con pollo a la soja
Paso a paso
- 1
Sonreímos primero las zanahorias, par que se queden más dulces, ya que tardan algo más en hacerse
- 2
Luego añadimos el resto de verduras y pochamos hasta a que queden bien blanditas
- 3
Cuando estén bastante pochadas añadimos el pollo y lo sofreímos un poco.
- 4
Cuando esté un poco dorado añadimos el vino blanco y dejamos reducir
- 5
Cuando se reduzca un poco el vino blanco le añadimos la soja y tres cucharadas generosas de azúcar (esto es al gusto, depende si te gusta más dulce o más saltado)
- 6
Luego cocemos la pasta para acompañar, con un poco de sal y aceite
- 7
Para que no se pegue cuando este la pasta cocida le añadimos un poco de mantequilla y mezclamos.
- 8
Luego podemos mezclado todo y servir mezclado o servir por separado y juntar! Que aproveche!!
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