Tallarines con verduras, ternera y soja

Àlex
Àlex @alexbriz
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Ingredientes

20min.
2 raciones
  1. 100 g.De tallarines
  2. 1pimiento rojo
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebolla
  5. 1zanahoria
  6. 4 cucharadas soperasSOJA
  7. 1 cucharasopera de salsa de ostras
  8. Sal
  9. Pimienta

Paso a paso

20min.
  1. 1

    Ponemos a cocer los tallarines con un poco de sal, durante 12 o 15 min. Una vez cocidos los enfriamos con agua del grifo. Reservamos

  2. 2

    Cortamos la carne y las verduras a tiras, freímos un poco la carne ya condimentada con sal y pimienta(puede ser también con pechuga de pollo)

  3. 3

    Cuando ya esté un poco frita, echamos la verdura y la vamos moviendo bastante para que no se haga demasiado(solo si la quieres al dente)

  4. 4

    Cuando este a tu gusto, le echamos la salsa de soja y la salsa de ostras y removemos durante 1 minutillo.

  5. 5

    Por otro lado, ya tendremos los tallarines escurridos. Ahora toca mezclar todo

  6. 6

    Y por fin a disfrutar de lo cocinado. Buen provecho.

  7. 7

    Ahhh, no. Esto es paellita valenciana. Para la pròxima.😅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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