Tallarines con setas, verduras y salsa de soja

ByTommy
ByTommy @tommyr
Barcelona
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Ingredientes

  1. 1/2pimiento rojo
  2. 1/2pimiento verde
  3. Setas variadas
  4. Tallarines
  5. Soja
  6. Nueces picadas
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los pimientos en tiras y añadirlos a una sartén con un chorrito de aceite de oliva

  2. 2

    Cuando estén haciendose los pimientos, añadiremos las setas variadas cortadas en tiras con un chorrito de soja.

  3. 3

    Mientras ponemos los tallarines a hervir con agua y otro chorrito de soja. Cuidado con la sal en esta receta ya que la soja es muy salada.

  4. 4

    Cuando la pasta esté aldente, la mezclaremos junto con las verduras y unas cuantas nueces picadas(u otro fruto seco que os guste mas).Si os gusta mucho la soja,añadís más... sino, emplatar y a disfrutar!

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