Tallarines con pollo y salsa de soja

Sara A.Q.
Sara A.Q. @cook_saralq
Barcelona

Para las personas que no le gusta el sabor del pimiento.

Tallarines con pollo y salsa de soja

Para las personas que no le gusta el sabor del pimiento.

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Ingredientes

20 minutos
6 personas
  1. 1 manojobrócoli
  2. 1pechuga de pollo troceado
  3. 1zanahoria
  4. 1cebolla
  5. 1puerro
  6. 6champiñones
  7. 1/4tallarines
  8. Salsa de soja
  9. 1terron de azúcar moreno
  10. Avecrem de pollo
  11. Aceite de oliva o de girasol también queda bueno
  12. Jengibre
  13. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Trocear el polloy las verduras trozs alargados. En un wok sofreír primero el pollo con aceite de oliva o giraso, lo reserváis y en ese aceite las verduras. Seguidamente añadirle la soja, jengibre en polvo, un trerron de azúcar moreno y apartar del fuego.

  2. 2

    Cocer los tallarines que os queden un poquito entero con una pastilla de avecrem escurrirlo bien, añadir al al wok, ya os lo podéis comer tal cual.👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara A.Q.
Sara A.Q. @cook_saralq
Barcelona
Me gusta hacer comidas sencillas, sanas y con productos frescos. Actualmente me interesa la cocina de vanguardia y experimentar con sabores.La pasta es una comida que en mi casa se hace mucho.Disfrutar de la comida en familia es uno de mis mayores placeres.
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