Tallarines con salsa de soja

Paquichu
Paquichu @Paquichu
España

El pimiento y la cebolla congelados yo lo compro de Consum, y si no os toca trocear las verduras

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Ingredientes

para 4 personas
  1. 1 paquete (1/2 kg)tallarines
  2. 1/2 paquetepimientos y cebolla troceados y congelados
  3. 1zanahoria
  4. 1 botellasalsa de soja
  5. 1/2 cucharadita de café azúcar o 1 sobrecito de estevia
  6. 1 tarrobrotes de soja
  7. Unos 10gambones
  8. 1pechuga de pollo
  9. sal
  10. aceite

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar ponemos una olla al fuego con un poco de sal y una cucharada sopera de soja.

  2. 2

    Cuando hierva, cocer los tallarines.

  3. 3

    Mientras en una sartén sofreír la pechuga troceada a pedacitos

  4. 4

    Añadir los gambones troceados también y enseguida las verduras, incluida la zanahoria que habremos troceado menudita.

  5. 5

    Añadimos como media botella de salsa soja y el azúcar

  6. 6

    Que vaya cociendo todo y cuando tengáis los tallarines, escurridlos y echad a la sartén de las verduras y pollo y dar unas cuantas vueltas hasta que veáis que ya está la salsa de soja absorbida.

  7. 7

    Empatar y a disfrutar de este plato.

  8. 8

    Como veis yo esta vez no tenía tallarines y lo hice con espaguetis. Igual de delicioso.

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Comentarios

Escrita por

Paquichu
Paquichu @Paquichu
España
Me gusta mucho cocinar tanto dulce como salado y le doy mucha importancia a la amistad.
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