Tallarines con salsa de soja y verduras

Sancocho
Sancocho @cook_1909014

Tallarines rapidos y faciles para ir a la facultad.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1/2calabacín
  2. 1tomate
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 150gtallarines
  5. soja
  6. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos los tallarines a hervir con sal

  2. 2

    Picamos el calabacin, el pimiento y el tomate en pequeñas laminas, y lo introducimos en un bol.

  3. 3

    Retiramos los tallarines del fuego, los escurrimos y reservamos

  4. 4

    En un sarten con un poco de aceite de oliva ponemos a pochar la verdura, hasta que adopte un color doradito

  5. 5

    Una vez dorada la verdura, la retiramos del fuego,la introducimos en un bol y le ponemos 2-3 cucharadas de salsa de soja

  6. 6

    Finalmente freimos los tallarines vuelta y vuelta, le quitamos el exceso de aceite y los introducimos en el bol junto a la verdura. Lo revolveremos bien hasta que todos los ingredientes se mezclen y le echaremos sal al gusto si es necesario.

  7. 7

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sancocho
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