Farfalle con gorgonzola y peras

Exquisita y fácil.

Receta de @lacuinadenjamex

Un poco de verde para ir cerrando los últimos días de verano y aprovechar los higos verdes tan ricos que me ha regalado mi compañera de curro Elena. Creo que han combinado perfectamente con esta ensalada de pasta. Además, el queso gorgonzola le va genial porque le aporta ese sabor fuerte que contrasta con el dulzor de los higos. Hoy os propongo esta ensalada que es todo un lujo para los más ‘gourmets’.

Tenía una lámina congelada de hojaldre en el congelador y se me ocurrió hacer para cenar este rápido y fácil plato que estaba súper rico, esta mezcla va genial, hasta en helado la he comido y es estupenda.#cookpadmycook

Esta receta lleva siendo viral unas semanas en redes y al final me he animado a probarla, eso si, a mi manera. Decir que con queso azul más fuerte tipo roquefort o Cabrales para mi gusto quedaría más rico!

Siendo Italiano en casa siempre hemos comido ñoquis, nos encantan!con el tiempo con menos tiempo libre he hecho una versión rápida de estos, sin huevos y utilizando la olla rápida!

Un aperitivo exquisito y elegante, ideal para una ocasión especial. Las peras y el queso gorgonzola tibio bañado con miel hacen la combinación perfecta!. No dejes de prepararlo.

Siempre cocino para mi familia con mucho amor!

Un plato de pasta muy sencillo, pero con un sabor espectacular.Coge la nevera portátil y los tuppers, que en Cookpad nos vamos de picnic.#SaboresAlAireLibre

Esta receta la aprendí en un viaje por la Toscana, y me la sirvieron en un pequeño pueblo llamado Lucignano

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Es un plato súper sencillo, rápido y está muy rico. Para cuándo tienes prisa y no sabes qué cocinar es un opción estupenda.

Esta ensalada esta riquísima me encanta la combinación de sabores y texturas es una ensalada super acertada, al menos para mis gustos, espero que la probéis y os guste.

Un plato sencillo que está muy rico.

Me recuerda a nuestros primeros viajes a Francia, donde se cocina mucho pato y de infinitas maneras y además está muy rico

Con esta receta conseguiréis una pizza deliciosa, distinta y sobre todo llena de contrastes. Una delicia incluso para los que no son nada amigos de los quesos azules.

#LasRecetasDeCookpad#dominó

Esta es una receta sencilla, muy rápida y súper rica que combina el dulce de la pera con el salado del jamón y la textura suave y crujiente.

La he hecho con leche evaporada en lugar de nata para que tenga menos calorías. La pera le da un toque dulce muy rico.

Si tienes al mano, espolvorea u a pizca de perejil fresco sobre los girasoles pasta en salsa.

Es un plato equilibrado, vale para cualquier dieta. Es un plato fácil y delicioso a quien les gusta el queso azul, digo esto porque es un queso con un sabor fuerte.También se puede utilizar en la preparación cualquier tipo de pera, no precisamente la pera blanquilla. Yo solo esto tenía en la casa. Vale cualquier queso azul. Si no tienes uvas pasas en la casa, utiliza los cranberies secos o un par de dátiles.Por las mañanas, algunas veces me gusta preparar sencillas ensaladas, me llena de energía y no me hace picar entre las horas. Yo como tres veces al día y no pico nada entre horas. En general me entra el gusanito a partir de la hora once. Por esto voy mirando y preparar desayunos saciables, como tortas pan o ricas ensaladas.Esta ensalada lleva pocos ingredientes, pero no hace falta añadir más. El ingrediente principal es la pera y el queso azul. Si tendrás a la mano podrías añadir y dos hojas de endibia cortada en trozos bastos. La endibia va muy bien con el queso azul. Yo como no tenía en la casa no puse.Resulta una ensalada rica en nutrientes y deliciosa. En la casa solo la preparo para mi, a los demás no les gusta el queso azul, prefiere el queso de cabra.