Fusilloni con gorgonzola, nueces y pera

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Ingredientes

  1. Fusilloni
  2. Queso gorgonzola
  3. Nueces
  4. Pera conferencia
  5. Nata
  6. Pimienta negra molida
  7. Cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero cocemos la pasta según fabricante.

  2. 2

    Picamos finamente la cebolla y pochamos, seguidamente añadimos la nata líquida y el queso.

  3. 3

    Cuando esté derretido, añadimos la pera y las nueces picadas. Cocemos durante 10 min a fuego suave.
    Si vemos que se queda muy espeso podemos añadir un poco de leche.

  4. 4

    Cuando tengamos lista la salsa añadimos la pasta, mezclamos, emplatamos y añadimos la pimienta recién molida.

  5. 5

    Ya solo queda disfrutar 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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