Paso a paso
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En primer lugar, con ayuda de un sacapuntas de calabacín, hacemos los espaguetis y los reservamos
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Cortamos la pera en daditos
- 3
Cortamos quedo gorgonzola/azul en daditos
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En una sartén, ponemos la pera y el queso a fuego medio
- 5
Añadimos los espaguetis de calabacín e integramos
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Echamos un chorrito de nata de cocinar e integramos
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Salpimentamos y removemos.
- 8
Cuando esté bien caliente, lo emplatamos y, a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Garteizaurrekoa le encantará ver cómo quedó.
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Espaguetis de calabacín con gorgonzola y almendras
Los espaguetis de calabacín ya son un clásico en nuestra casa! Hemos amortizado pero bien el espiralizador, ya que nos encanta este plato, y se pueden hacer muchísimas combinaciones. La de hoy es bien sencilla, tan solo un poco de verdura, queso y frutos secos. Mi niño (19 meses) se ha puesto las botas! (Su plato sin frutos secos)#realfood#mirecetario


Zoodles con Salsa Boloñesa
Los espaguetis de calabacín son mi "pasta" favorita, más conocidos como "zoodles", una palabra que resulta de la unión de otras dos: zucchini+noodles, que en inglés significa "fideos de calabacín".Son muy ligeros y más saludables que la pasta de trigo tradicional, son bajos en hidratos de carbono y en calorías, además sientan muy bien.Es muy fácil prepararlos, solo necesitas un espiralizador, los hay de muchos tipos, yo tengo uno manual muy pequeño y económico, pero si lo tuyo es espiralizar, puedes hacerte con uno eléctrico que te facilitará la tarea.Puedes espiralizar zanahoria, calabaza, nabo, hay muchas opciones.Los zoodles con boloñesa están muy ricos, si quieres ver como preparo yo esta clásica salsa, aquí tienes la receta y si te apetece saber un poco más, en el siguiente enlace hay más info: https://www.missblasco.com/salsa-bolonesa-facil/¡Espero que te guste!;)#boloñesa #zoodles #calabacin #saludable #lowcarb #lowcalorie #recetasana


Spaghetti de calabacín con salsa de roquefort y pera
Siempre que voy a algún italiano pido la pasta acompañada de salsa gorgonzola y pera. Como no tenía he recurrido al roquefort y ha quedado buenísimo!#elijococinar


Zoodles con salmón
Plato que cuadra perfectamente con la filosofía #lococinonolotiro. Un salmón que sobró de la semana, lo aprovechamos con estos calabacines en tiras finas, como espaguetis, que llaman Zoodles (Zucchini+noodles), calentados en leche de coco. Si tienen dudas, les dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/Ckv1STNDfcM


Zoodles a la boloñesa
Seguro que muchos os estáis preguntando que es eso de Zoodles, pues bien es la versión sana de los espaguetis, y su nombre proviene de de la fusión de las palabras zuchinni (calabacín en italiano) y noodles (fideos en inglés), por lo que estaríamos antes unos espaguetis de calabacín.Como os podéis imaginar para conseguirlos vamos a utilizar un rallador o espiralizador que podéis encontar en casi cualquier tienda o cómo no, en Amazon, por apenas 10 euros.Por su puesto, además de calabacín, queda genial con zanahoria, calabaza, remolacha, etc.


Zoodles con chili con carne
www.instagram.com/eatthegreen_com🌶️Teníamos un pequeño tupper de chili con carne congelado, como para unos nachos si venían amigos a casa, pero al final nos hemos decidido a hacer un ricos espaguetis de calabacín, bien aliñados con muchas cosas ricas.💚#Vegetal #Aguacate


Spaghetti de calabacín con pesto de aguacate y cherries
Una ensalada para disfrutar a lo grande de una comida saludable#recetasfit #dietbox


Zoodles de calabacín con espaguetis de merluza
Hoy otra forma de preparar unos espaguetis de calabacín con pescado, rápidos y deliciosos!, Sin casi cocinar,.


Zoodles de calabacín con delicias


Noodles de calabacín con salsa de aguacate y tomates chery


Espagueti de calabacín (zoodles) con algas
Gracias a ese invento llamado espiralizador, actualmente como alternativa a la pasta tenemos los zoodles (zucchini+noodles), o lo que es lo mismo, espagueti de calabacín. Hay otras muchas hortalizas que se pueden transformar en una suerte de pasta saludable, ¿te animas?.Las algas que he usado se conocen como espagueti de mar, ¿sabías que el consumo de algas es beneficioso para nuestra salud? Son ricas en minerales, vitaminas y proteínas, tienen mucha fibra y son bajas en carbohidratos y grasas.¡Espero que te guste! ;)Te dejo este enlace por si quieres saber más: https://www.missblasco.com/espagueti-de-calabacin-zoodles-con-algas/#calabacin #zoodles #algas #espagueti #lowcarb


Pasta con espaguetis de calabacín y salsa boloñesa
Hoy en la ofi @maria_marieta y yo hemos hecho una comida totalmente improvisada con ingredientes que teníamos en la nevera y en la despensa, y el resultado nos ha sorprendido muy mucho! Con un poco de pasta, un calabacín y una sencilla boloñesa con un poco de carne picada, 1 zanahoria y 1 cebolla nos ha salido este rico plato. Y os adelanto… estaba para chuparse los dedos! 😋#quetienesenlanevera


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Pie de zuchini y pollo
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Espagueti de calabacín con cherry
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Noodles de calabacín y zanahoria con verduras y gambas


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Pesto con espaguetis de calabacín


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https://www.youtube.com/watch?v=fyuZ2OhYkTc


Noodles de Calabacín


Espaguetis de calabacín con pollo, albahaca y salsa de queso feta con tomates cherry


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Espaguetis de calabacín con tomates cherry y salsa de queso
Esta receta se la vi a la ganadora de masterchef María Lo. Está deliciosa y es sanísima. Hay veces que la hago con queso feta y otras veces con queso roquefort o gorgonzola. No sabría decir cuál está más rica.

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