Ragù VEGETARIANO con TOFU
Sam Rizzo @cook_27040636
Ecco una ricetta vegetariana super gustosa e sana.
Ragù VEGETARIANO con TOFU
Ecco una ricetta vegetariana super gustosa e sana.
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola mettete a soffriggere la cipolla e le carote, tritate finemente con dell'olio del sale e del pepe.
- 2
Una volta ottenuto un soffritto dorato aggiungete i piselli, il tofu tagliato a pezzetti piccoli e irregolari, la passata di pomodoro e un bicchiere di acqua calda.
- 3
Lasciate cuocere il vostro finto ragù per circa 20 minuti mescolando di tanto in tanto. Il condimento è pronto per la vostra pasta. Buon appetito!
NOTA:
Se volete potete aggiungere anche del peperoncino o del basilico.
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