Garbanzos en salsa

angelsblanch
angelsblanch @cook_2329899

Plato de cuchara exquisito y muy fácil...

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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 1 botede garbanzos
  2. 1cebolla grande
  3. 3huevos
  4. 3 rebanadaspan
  5. 2 dientes de ajo
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Se pica la cebolla y se rehoga en aceite

  2. 2

    Se cuecen los huevos

  3. 3

    Se fríen las rebanadas de pan y se machacan en mortero junto con dos dientes de ajo.

  4. 4

    Se cubre la cebolla con agua, se echa la majada del mortero y los tres huevos cocidos rallados.

  5. 5

    Se cuece todo junto 10 minutitos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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