Tarte au camembert

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Ingrédients

40 minutes
8 personnes
  1. 250de farine
  2. 125 gbeurre mou
  3. 60 gd'eau
  4. 1camembert
  5. 300 glardons
  6. 1oignons
  7. 30 clcrème fraîche
  8. 4oeufs
  9. Thym et poivre
  10. 1càs d'huile d'olive
  11. 1peu de gruyère au choix (facultatif)

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Préparez votre pâte brisée avec la farine, le beurre et l'eau. Laissez la reposer 1h.

  2. 2

    Faire chauffer votre four à 180°c. Dans une poêle, faites revenir l'oignon coupé finement avec l'huile d'olive. Quand les oignons sont translucides, ajoutez les lardons et faites revenir sans faire dorer

  3. 3

    Étalez la pâte et garnir votre moule à tarte avec. Couvrir le fond avec le mélange lardons et oignons.

  4. 4

    Parsemez des morceaux de camembert sur le dessus.

  5. 5

    Mélanger les œufs et la crème fraîche, le thym et le poivre et versez sur votre tarte.

  6. 6

    Enfournez et laissez cuire 40 minutes.

  7. 7

    Servir chaud avec une salade.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Le Monde d'annick
Le Monde d'annick @cook_27832357
le
St Florentin Dans L'Yonne
quand j'étais petite mes grand-mères et mon grand-père du côté de ma maman mon appris à cuisiner et depuis j'adore préparer des petits plats et mon mari qui adore la pâtisserie et cuisiner ma donner le plaisir de faire de la pâtisserie et de m'ouvrir à de nouvelles recettes. mes plats son tous sans sel ajouté car j'ai des problèmes cardiaques. du coup je trouve des astuces pour remplacer le sel.
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