Flan de turrón de cacahuete

¿Aún os quedan restos de los turrones de Navidad? En mi casa quedan para aburrirse, así que para ir reduciendo el arsenal de dulces navideños hoy de postre un rico flan de turrón de cacahuete. Es súper sencillo de preparar y está muy rico.
Paso a paso
- 1
Agrupamos todos los ingredientes. Echamos un chorrito de caramelo líquido en el fondo de los moldes. Ponemos a precalentar el horno a 175 grados con calor arriba y abajo.
- 2
En el vaso de la batidora echamos 150 g de turrón de cacahuete desmigado, el azúcar, la leche y los huevos.
- 3
Trituramos todo bien, para que no queden grumos y vertemos la mezcla en los moldes.
- 4
Cubrimos los moldes con papel albal y los metemos en una fuente amplia y apta para horno. Cubrimos los moldes hasta la mitad con agua hirviendo y llevamos nuestra bandeja al horno. Dejamos que nuestros flanes se hagan al baño María durante 1 hora. Sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Una vez fríos los llevamos a la nevera hasta el momento de consumir.
- 5
Cuando los vayamos a consumir, los desmoldamos y espolvoreamos con el resto del turrón de cacahuete desmigado. Ya tenemos nuestros flanes, como veis es un postre muy sencillo de preparar. Espero que os guste!!!
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