Para sazonar este puerquito me inspiré en el sándwich cubano de @poramoralhambre , por que esa combinación de naranja, mostaza y orégano es genial con esta carne, queda suave, delicioso, y puede usarse en taquitos, salpicón, por supuesto un sandwichito. 😋

La crockpot es una maravilla y sin ajo y cebolla también se puede cocinar!

Una delicia a la que pocos se resisten... Se hace básicamente con 2 ingredientes y aparte de ser un plato económico, es muy sencillo porque te olvidas durante 4 horas de que estás cocinando. Yo siempre recomiendo una olla de cocción lenta, te soluciona la comida muchísimos días sin estar pendiente de la cocina.

Puedes prepararlas en 4 horastemperatura alta o 8 horas en baja.Si tienes tiempo prepáralas en 8 horas, si no tienes tiempo puedes ponerlas a cocinar por la noche mientras duermes.Estas costillas se desprenden del hueso, se pueden comer con cuchara.Tienen un sabor a BBQ fantástico y una capa caramelizada que le da el 10.

Aunque nuestra familia es pequeñita, no por ello nos deja de apetecer prepararnos algo con tiempo y cariño los domingos ☺️ ¡Aquí os dejamos unas costillas preparadas sin prisa!#LasRecetasDeCookpad

Comida de sábado rica rica y fácil

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=EhnkEuBEMK8 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

La receta que siempre he hecho al horno ahora en esta maravillosa olla de cocción lenta

Receta muy rica y fácil lleva su tiempo pero merece la pena 😉

Este es un cocido fácil de cocinar, con muy pocos ingredientes, pero que sale exquisito gracias a la olla de cocción lenta. Por supuesto, admite que le añadas carne o arreglo de cocido.

En esta ocasión he optado por consumir un costillar adobado de cerdo que tenía pasando frío en el congelador, añadiéndole unas patatas, cocinándolo en la olla de cocción lenta, nos hemos zampado esta delicia.

Con esta mezcla maravillosa de especias, se pueden hacer unas costillas increíbles. No dejéis de probarlas !!!!

Para comer costillas como las que te pides en los restaurantes americanos solo necesitas un poco de paciencia.

Que descubrimiento la olla de cocción lenta, hace que un guiso tan simple y económico parezca un plato de fiesta. Las cantidades son aproximadas. Las patatas kennebec o monalisa quedan muy mantecosas y sabrosas. Las verduras y condimentos pueden variar según gustos. A menudo en lugar de agua lo mojo con un quintillo de cerveza.

Lo descubrí por casualidad en mi época de estudiante

Receta casera y fácil

Tenía muchas ganas de probar a hacer costillas con el método de cocción lenta, ya que había leído maravillas sobre lo tierna que queda la carne de esta manera. La verdad es que el resultado es buenísimo, no requiere apenas esfuerzo y una vez metidas en la olla y programada la cocción lenta, te olvidas durante unas cuantas horas. Además, una vez terminado, se puede mantener caliente con la opción correspondiente en la olla.#instantpot

Receta muy fácil

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Bueno os dejo una receta sencilla, sin complicaciones y buenísimas. Se trata de una costilla de cerdo al horno, con una temperatura moderada, por no deciros a baja temperatura, no ha sido así pero casi, porque las hemos dejado 2h y poco más en el horno a unos 180ºC 200ºC. Son tan demandadas en mi casa, porque es un plato excelente. Y tanto a mi madre como a mí nos encanta aprender la una de la otra, aún que os aseguro que aprendo yo más de ella, aún que ella diga que no. Lo mejor ha sido de ella. Así que nos vamos turnando, para hacerla.

El puente del pilar

Receta que hizo el cocinero Enrique Sánchez y que he preparado este fin de semana en la playa. Espectacular el resultado.

Ayer encontré en el congelador unas costillas adobadas y simplemente rociándolas con aceite y dos tomates, se convirtieron en las espectacular cena da ayer noche.