Cocido fácil en olla Crock Pot de cocción lenta Chup Chup Matic

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Este es un cocido fácil de cocinar, con muy pocos ingredientes, pero que sale exquisito gracias a la olla de cocción lenta. Por supuesto, admite que le añadas carne o arreglo de cocido.

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Ingredientes

10 horas + 10 horas de remojo
4 raciones
  1. 400 grgarbanzos
  2. 2chorizos
  3. 2morcillas de cebolla frescas
  4. 2 puntasjamón serrano
  5. 2zanahorias
  6. 2patatas
  7. Sal
  8. Agua hasta cubrir los ingredientes

Paso a paso

10 horas + 10 horas de remojo
  1. 1

    Deja los garbanzos a remojo unas 10 horas.

  2. 2

    Pon dentro de la olla los garbanzos remojados, las patatas y zanahorias peladas y cortadas en trozos muy gruesos, el chorizo, la morcilla y las puntas de jamón cortada en trozos.

  3. 3

    Cubre de agua y echa al gusto de sal. Cierra la olla y selecciona el modo HIGH o ALTA y 10 horas, te recomiendo dejarlo la noche de antes.

  4. 4

    Sirve y disfruta!

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Comentarios (2)

Francisco García Ruiz
Francisco García Ruiz @pagaru
Ser puede hacer en rápido? En caso afirmativo cuántas horas habrá que tener

Escrita por

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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