Prăjitura "Parlament"
Prăjitura este preferata ficei mele Maia, rețeta o am de la o colegă de serviciu unde am și mâncat-o pentru prima oară! Este delicioasă!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Cele două căni de nucă se toacă mărunt și se prăjesc puțin în cuptor la 150 grade C după care, când s-au răcit se pun în tava tapetată cu hârtie de copt.
- 2
Separăm cele 7 ouă, gălbenușurile de albușuri, albușurile se mixează bine cu cele 7 linguri de zahăr pe care le adăugăm treptat. Când albușurile sunt bătute bine se adaugă cele 7 linguri de nucă, cele 3 de făină și praful de copt. Amestecăm blatul prin răsturnare până când se încorporează nuca și făina după care turnăm blatul în tava peste nuca prăjită. Blatul se coace în cuptorul preîncălzit la 180 grade C până e ușor rumenit deasupra.
- 3
Când blatul s-a răcit scoatem din tavă și îl întoarcem invers cu nuca deasupra. Peste blatul cu nuca se pune crema de nutella. Untul se lasă la temperatura camerei, se mixează puțin după care se adaugă nutella și mai mixăm puțin.
- 4
Peste crema de nutella se pun biscuiții petit beurre înmuiați ușor în cafea.
- 5
Crema de gălbenușuri este ultima. Cele 7 gălbenușe se amestecă bine cu 7 linguri zahăr într-o crăticioară de preferat care nu se prinde, când sunt amestecate bine se adaugă cele 3 linguri de apa și se pun să fiarbă la foc mic amestecând continuu până aceasta se îngroașă. Când e gata se lasă la răcit.
- 6
Frișca se mixează bine până este gata după care adăugăm treptat crema de ouă răcită mixând până aceasta se omogenizează bine.
- 7
Crema obținută se pune peste rândul de biscuiți, iar deasupra ornăm prăjitura după preferințe cu nuca măcinată sau ciocolata, etc. Prăjitură e delicioasă, poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
-
Prăjitură "Krem a la Krem" Prăjitură "Krem a la Krem"
Aceasta prăjitură am mâncat-o pentru prima dată la Arato Rozalia. Pe lângă că este foarte delicioasă, este și foarte ușor de făcut! Mulțumesc frumos Roji pentru rețeta!
-
Prăjitura Tosca Prăjitura Tosca
Aceasta prăjitura este preferata familiei și o fac foarte des, blat pufos cu mac și cocos, crema fina de vanilie, biscuiți și glazura ciocolata😋Eu am dublat cantitățile la toate și am folosit o tava puțin mai mică ca cea de aragaz
-
Prăjitură de post Prăjitură de post
Pentru prima oară folosesc făina de roșcove și sunt foarte mulțumită de rezultat
-
Prăjitură Kinder Bueno Prăjitură Kinder Bueno
Am dat de aceasta rețeta întâmplător, mi-a plăcut aspectul, mi-au plăcut ingredientele, așa ca m-am decis să încerc să o fac. Nu numai ca mi-a ieșit, dar am impresionat pe toți cei care au servit aceasta prăjitura și prin aspect și prin gust. Există o problemă, la aceasta prăjitura, și anume timpul. Ne trebuie timp și răbdare. Nu se face greu, dar timpii de așteptare sunt un dușman.
-
Prăjitura Carmela Prăjitura Carmela
Super gustoasă și ușor de pregătit. Fiind o prăjitură care conține și caramel m-am gândit să o numesc Carmela.
-
Tort cu nuci, cremă de unt și cireșe Tort cu nuci, cremă de unt și cireșe
Tort clasic cu blat de nucă și cremă de unt. Blatul cu nuci e preferatul nostru, e aromat, nu are nevoie de unt sau ulei și dacă mai e și bine însiropat, e grozav. Am adus un decor de vară, cu alb și galben, cu moațe de frișcă în două culori, care te trimit cu gândul la înghețată și cireșe.#calendar
-
Prăjitură Maria Prăjitură Maria
Dacă aveți mai multe albușuri și nu știți ce să faceți cu ele vă propun această prăjitură. -
Prăjitură Oreo și ciocolată - fără coacere Prăjitură Oreo și ciocolată - fără coacere
Recomand doar pasionaților de dulce 😉😊. Pentru o formă rotundă cu diametrul de 26 cm dublați cantitățile. Se servește la temperatura camerei, așa este spuma de ciocolată moale.
-
-
Prăjitura Boema Prăjitura Boema
Prăjitura mea preferată din copilărie, dar și acuma.😍😊 Cu un blat însiropat și o cremă lejeră de ciocolată această prăjitură este minunată. 😊
-
Prăjitură cu biscuiți Prăjitură cu biscuiți
Este prăjitura copilăriei mele, de câte ori mi-era poftă de ceva dulce, nu era nevoie să apelez la mama să-mi facă, îmi trebuia doar bani pentru biscuiți, marmeladă și margarină, procedeul fiind foarte ușor de făcut.Acum bineînțeles ca am evoluat, au apărut super ingrediente gen Nutella, nu mai folosesc marmeladă pentru că nu mai există, chiar dacă mi-aș dori așa ceva!
-
Prăjitură cu nucă și pișcoturi Prăjitură cu nucă și pișcoturi
Mi-a rămas niște albușuri și am făcut o prăjiturică rapidă .
Comentarii