Casadielles

Receta asturiana que pasó de generación en generación
Espero que os guste 🥰
Paso a paso
- 1
Mezclamos el aceite, el vino, la levadura y la sal
- 2
Vamos añadiéndole poco a poco la harina y hacemos una bola, Cubrimos con un paño húmedo y dejamos reposar en la nevera durante 1 hora
- 3
Con ayuda de un rodillo extendemos la masa en forma de cuadrado de 1 cm de grosor
- 4
Preparamos el relleno, triturando las nueces y avellanas y añadimos el azúcar y el anís
- 5
Extendemos de nuevo la masa y hacemos 9 cuadrados de medio centímetro de grosor. Colocamos una tira del relleno en el centro de cada uno, sin llegar a los bordes
- 6
Doblamos la masa y presionamos los bordes
- 7
Freímos hasta que queden bien doradas por los dos lados y listo!!
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