Casadiellas (postre asturiano) y bizcocho

Postre con natilla, bizcochos de vainilla y café instantáneo. Para elaborarlo empleé un preparado para natillas caseras con bajo contenido en grasa y sin gluten que compré en el supermercado. Lo preparé según las instrucciones del envase y lo combiné con las galletitas o bizcochos de vainilla remojados en café instantáneo. Un postre delicioso que se puede decorar con infinidad de ingredientes, grajeas o fideos de colores, pepitas de chocolate, coco rallado, frutos secos, frutas en almíbar, cremas variadas, etc.

Un poste espectacularmente rico con ingredientes muy sencillos, bizcochos tiernos y esponjosos que se compran enpaquetados y una crema moka rápida preparada con nata y café instantáneo.

Un postre fresco, rico y rápido de hacer que aprovecha esas fresas que sobran o que están tan baratas ahora en el mercado 😋

En rumano se llama prajitura de zmeuraUna receta de mi suegra que me encanta y muy fácil de hacer.Está súper esponjoso y cuando lo muerdes se siente el aire del montante de las claras.⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎⚠︎︎¡¡ Yo he utilizado un molde pequeño y me han salido los trozos muy altos pero si utilizáis un molde más alargado os saldrá más bueno y las frambuesas más separadas !!

#familia #mirecetario La tarta de cumple de mis hijos cuando iban a la guarderia.

Este estupendo postre uruguayo ya lo han publicado varias amigas del blog, sin embargo, encontré esta receta en un libro francés de cocina y así lo hice.Sí, en un libri francés!!!

Recibir familiares y amigos en casa es un auténtico placer para mí.Los podemos agasajar con platos naca complicados y rápidos, como este postre perfecto para lucirse.

Hoy vamos con un postre en vaso muy fácil y muy rico, espero que os guste tanto como a mí.Partimos de la base de tener un bizcocho en casa, el que más nos guste o bien nos sobró un poco o bien reservamos un trozo.Yo lo he hecho con el bizcocho que os puse la semana pasada.El de calabaza especiado que tiene un sabor estupendo y reserve un poco para hacer este postre.Ver Video. https://youtu.be/upPPLCUWc6k

Se hace en un momento, se deja unas horas en la nevera y tenemos un postre estupendo.

#dominoMuy típicas en Asturias sobre todo en Navidad o en Carnaval. Pueden ser de masa quebrada específica o de hojaldre, fritas o al horno y rellenas de nuez o de mezcla de nuez con avellana. También el tipo de harina podría influir en el resultado final pero con una harina normal todo uso pueden salir muy buenas. Con estas cantidades salen unas 24 tamaño pequeño/mediano.

!ohh que riques! Las casadielles son unos dulces asturianos típicos de carnaval, pero en verdad se puede hacer en cualquier momento del año, no solo en carnavales. Resultan muy ricos para un buen desayuno o merienda para grandes y peques.

Vamos a preparar este rico postre típico asturiano relleno con una mezcla de nueces. Si lo queréis hacer aún más sencillo podéis utilizar una lámina de hojaldre, que encontrareis en cualquier supermercado. Con estas cantidades salen unas 11 casadielles.

Son típicas de Asturias, por la zona centro se suelen hacer por carnaval.

Nunca probé bizcochos tan ricos como los que se hacen en Galicia, de verdad que son una maravilla. Jugosos, crujientes por esa capita de azúcar, suuuper sabrosos... Esta receta es la que más me gusta hacer en casa, aunque hay decenas de variantes. Las medidas que pongo son para un molde de 22cm, pero podéis hacerlo más grande doblando las cantidades. Hazlo en casa! Prometo que no te arrepentirás🙌🏻

Las cantidades que utilizo pueden ser la mitad, pero una vez que me pongo a hacerlas hago 4 y así aprovecho que enciendo el horno, el gasto para hacer solo 1 no compensa.Una vez horneadas y frias las envaso en una bolsa y al congelador, cuando se quiera comer se saca unas horas antes y està como recién sacada del horno.

Bizcocho y glaseado de chocolate con crema chantilly en el centro, se llama Baltasar por que se hace en los días de reyes.Este es un postre perfecto para cuando no tenemos mucho tiempo para pasarnos en la cocina, un sencillo bizcocho de chocolate, con un glaseado simple que se prepara en un momentito y un adorno delicioso e irresistible de crema chantilly. Ideal para prepararlo en las fiestas navideñas o de reyes pero igualmente puedes disfrutarlo en cualquier época del año ya que lleva ingredientes sencillos y poquito tiempo de elaboración.

receta de mi madre, el proximo sera de chocolate que sera receta de mi padre !!

Esta receta era de mi abuela materna, mi mamá me contó que mi yaya se la hacía los domingos y se reunían todos para disfrutarla. Mi mamá aprendió a prepararla y nos las hacía mucho cuando éramos pequeños, cuando yo estaba más grandecita que me empezó a gustar la cocina sobre todo el mundo de los postres le pedí a mi mamá que me dijera cómo hacer ese dulce de ciruelas y plantillas que tanto nos gustaba a todos en casa y pues así fue, ahora la preparo en casa y mi hijo y esposo se la devoran en dos días como máximo. Utilicé un molde cuadrado o rectangular 20×30 aprox #weekendreto

Esta es una receta que desde que tengo uso de razón siempre la hizo en casa mi madre, que la aprendió de la suya y supongo que mi abuela de su madre y etc, etc. Recuerdo siendo niño que esperábamos con impaciencia cuando se acercaban las fechas de Navidad o de San Juan, lo que llamábamos en casa "la Coca", no era como ahora. Sólo la hacía mi madre en esas dos ocasiones, yo la hago de sorpresa alguna vez durante el año y les encanta, desaparece rápido, mojando con una taza de chocolate apetece en Nochebuena o en Navidad aunque sea probarla, la recomiendo. No voy a especificar comensales pues sale como en la foto.No se sabe exactamente cuando comenzó a consumirse, parece ser que se comía en la zona mediterránea, en el Levante, en Cataluña y en Baleares. Las amas de casa aprovechaban la masa de pan que no había subido, la cocían plana, la azucaraban y la servían como postre, la mojaban y la comían.

Mi iaia Paquita siempre hacia este bizcocho cuando había en casa alguna celebración, o cuando tenía que ir de visita a casa de algún familiar —más de uno incluso le recordaba que lo llevara 😉—.A pesar de ello, es un receta sencilla y rápida, con un sabor exquisitamente suave 🤤🤤

#dalecandela Empiezo con mi retaila de recetas para la batalla de Instagramers! 👏🏻 No me quedó todo lo bien que me gustaría porque no encontré la boquilla que quería, pero bueno está muy buena!!!! Suerte Candela!!!Esta receta es para un molde de 15 cmEs muy parecida a la Victoria Sponge Cake pero es más ligera, en este caso el bizcocho no lleva mantequilla y el de la Victoria Sponge lleva bastante jejejejHe querido hacer un bizcocho Genovés sencillo porque me gusta mucho y no lo tenía publicado! Lo hecho en un molde alto de 15 cm pero podéis hacerlo en 5 de 15 cm de esos planitos, y hacer un layer cake para chuparse los dedos, con una crema rica y arreando! 🙂

La receta del bizcocho que siempre hizo mi madre y que nos encantaba para desayunar.#familiar

Es un bizcocho muy especial, vamos a desechar el suero y nos vamos a quedar con lo mejor de la mantequilla, esto va a proporcionar una textura arenosa y un sabor a mantecado que es una delicia. Pondremos por encima una glasa con base de azúcar glass y clara de huevo, todo junto hace de este mantecado un verdadero lujo para el paladar.

Hace unos días, durante la semana santa, fuimos a comer a casa de unos amigos y el dueño de casa me pidió que le llevase torrijas. Todos los años se las hago y le encantan, pero esta vez no las hice de pan, como tenía un trozo grande de bizcocho que me sobró de uno que compré en la pastelería que hay debajo de mi casa, decidí probar a ver que tal quedaban las torrijas hechas con bizcocho.Para nosotros fue todo un descubrimiento, son mucho más delicadas que las que se hacen con pan, y su sabor es incomparable.

Mi hermana ha estado en mi pueblo ( A Pobra do Caramiñal ), La Coruña hace poco y me trajo entre otras cosas esta manteca de vaca. He pensado hacer este bizcocho, que es típico de Galicia, también se le conoce por Bica, es un bizcocho compacto pero muy rico

Últimamente uso un hojaldre de hacendado con mantequilla, que no trae aceite de palma y sale rico.

Fácil de hacer, sale riquísimo y dura una semana como mínimo sin ponerse duro, en mi casa dura poco, puede echar por dentro varias cosas, frutos secos, pasas, piñones, luego una vez que se parte en rebanas esta rico con mermelada, espero os guste.

Es ideal para cuando no se tiene tiempo de preparar el clásico roscón de reyes esperando a que se leve la masa... manera sencilla de quitarse el antojo de roscón , y para rematarlo lo puedes rellenar con nata montada!!

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ST3emgkAZtYRiquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá). En mi casa las hacía mi madre y mi abuela siempre por la festividad de todos los santos y hoy en día yo las preparo también, en cada cucharada me invaden esos recuerdos de mi niñez tan bonitos, espero que si no las conocéis las probéis que seguro os gustaran!!

Esta receta, es de mi abuela, que el otro día hicimos un bizcocho y vi como ella lo hace