Gachamiga en Mambo
A. Saez @asaez1
El provenientes de esta receta, es que estaba encabezonado en hacer una Gachamiga en La mambo 😅
Y bien buena que estaba.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos los ajos. Los echamos en la barra con el aceite y con la mambo mix puesta. Velocidad 1, 4 minutos, 105 g potencia 7, retiramos los ajos en terminar.
- 2
Echamos la harina y freímos un poco, 3 minutos 105g velocidad 1 potencia 6.
- 3
Troceamos e Incorporamos el agua,los tomates y los ajos de nuevo, ponemos la sal y cocinamos 45 minutos a velocidad 1, 120 g, potencia 8, cuando le quede 30 minutos potencia 3 rectifica nos de sal de sal.
- 4
Cuando le quede 20 minutos ponemos potencia 2 y cuando le queden 10 potencia 1.
- 5
Terminar dando unas vueltas y torrando un poco en una sartén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A A. Saez le encantará ver cómo quedó.
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