แกงจืดหมูสับลูกชิ้นปลาเยาวราชและเส้นขาวเห็ดหอม

KIM's kitchen
KIM's kitchen @kimchiwasabi

😁✨ อากาศแปรปรวนแบบนี้ เราขอเสนอแกงจืดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม ซดคล่องคอกันค่ะ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2-3 ท่าน
  1. ลูกชิ้นปลาเยาวราช ‘เหล่าโส่ย’
  2. เส้นขาวเห็ดหอม ‘เหล่าโส่ย’
  3. หมูสับ 150 กรัม
  4. กระเทียม 10 กลีบ
  5. รากผักชี 4-5 ราก
  6. พริกไทยดำเม็ด 1-2 ช้อนชา
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  8. ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
  9. ผักตามชอบ เราใช้แครอท ต้นหอมซอย ผักชีซอย

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    เริ่มจากเจียวกระเทียมเจียว วางพักไว้

  2. 2

    นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกให้ละเอียด

  3. 3

    ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยลงในหมูสับ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว คนให้ทั่ว

  4. 4

    ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน แครอท

  5. 5

    ปั้นหมูสับปรุงรสใส่ลงไป

  6. 6

    ใส่ลูกชิ้นปลาเยาวราช และเส้นขาวเห็ดหอม ‘เหล่าโส่ย’ ที่หั่นแล้วลงไป

  7. 7

    รอเดือด ตักเสิร์ฟ โรยด้วยต้มหอมผักชี และกระเทียมเจียว พร้อมอร่อยแล้วววว

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น (4)

SanDy Nawarat
SanDy Nawarat @By_SanD
แครอท 🥕 แกะเป็นรูปปลาน่ารักจังค่ะ

โพสต์สูตรโดย

KIM's kitchen
KIM's kitchen @kimchiwasabi
เมื่อ
Youtube: เหล่าโส่ยFB: ลูกชิ้นปลาเยาวราช เหล่าโส่ย
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน