Buñuelos queso con gorgonzola

Alfonso Cañero @achin3011
Paso a paso
- 1
Poner en un cazo al fuego la mantequilla junto al agua. Cuando empiece a hervir añadir, de golpe, la harina.
- 2
Retirar del fuego y remover hasta integrar la mezcla completamente.
- 3
Añadir el queso y poner de nuevo al fuego hasta que se integre y sin dejar de remover para que no se pegue.
- 4
Retirar de nuevo del fuego y, cuando se temple un poco, añadir uno a uno los huevos, sin añadir el siguiente hasta que esté integrado el primero.
- 5
Cuando estén totalmente integrados añadir la levadura, remover y dejar reposar 20 minutos, en la nevera.
- 6
Ir tirando pilas, con ayuda de una cucharilla, en una sartén con abundante aceite no demasiado caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alfonso Cañero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14481786
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Buñuelos de queso
#Batalladecocina #queso Irene AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
-
Buñuelos de queso
#mirecetario Podemos encontrar muchos tipos de buñuelos: dulces y salados, a todo el mundo le gustan, ya que son muy fáciles de comer y en poco tiempo, podemos tenerlos preparados.En esta ocasión, vamos a preparar unos buñuelos de queso, como veréis a continuación, usaremos ingredientes que todos tenemos en casa.Son unos bocaditos muy sabroso y económicos, espero que os gusten y los preparéis más de una vez. La Maleta de Maggie -
-
-
Buñuelos de harina y queso
Esto es un acompañamiento para una sopa paraguaya que hizo mi jefa y, en mi país se llaman torrejas y son ideales para un picoteoo.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴#rapiditas Yudelka Duarte -
-
Buñuelos de queso al horno
Esta receta esta inspirada en otra de mi recetario de buñuelos con queso, yo decidí rellenarlos con queso y añadirle el toque de orégano que le va genial. En esta receta podéis utilizar el queso que más os guste para rellenar los buñuelos, también podéis rellenarlos después de ser horneados con un queso crema.En este video podéis orientaros en como ha de quedar la masa de los buñuelos: https://youtu.be/rcbKgudkkxQPara más recetas suscríbete a mi canal y sígueme en cookpad :) Doodles&Cooking -
-
Buñuelos de queso con sésamo
Si seguimos el proceso y guardamos las proporciones es un éxito seguro. El punto final lo da la temperatura del aceite. Del 1 al 10, estaríamos en un punto de 7. Con el objeto de que no se doren demasiado por fuera y se queden sin hacer por dentro. El resultado es buenísimo. Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
-
-
Buñuelos de borraja y mozzarella
Una receta típica de la ciudad Roma, sencilla pero como todas las recetas sencillas tenemos que elegir ingredientes de primera para obtener un éxito de lujo... chefmauriziocorti -
-
Buñuelos de calabaza y queso
#mirecetario #cookpadmycook Unos buñuelos esponjosos y nada pesados hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
-
Buñuelos de jamón ibérico y queso
Los buñuelos nos encantan, tanto dulces como salados pero, en especial los salados. Los podemos preparar como tapa, aperitivo o para una cena, sea como sea, quedarán bien y, con ingredientes como los de esta receta...simplemente espectaculares.Podemos cambiar el jamón ibérico por serrano o por paleta (lo importante es qje no esté muy curado ya que sino se resecaría demasiado al freír), el queso por otro a nuestro gusto (el emmental puede quedar especialmente bien en esta combinación) y, los piñones, los podemos sustituir por almendras. Rebe -
Buñuelos de verduras y queso crema
Qué ricos estos buñuelos, con verduras variadas (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, ajo y peregil) y mucho queso crema. Gabriela Diez -
Buñuelos de berenjena y queso
#calendario2025https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD Fini Bautista Angulo -
-
-
-
-
-
-
-
Buñuelos al chocolate
Riquisimos buñuelos fritos y bañados con salsa de chocolate. Esta receta es de los postres Royal. He hecho menos cantidad de ingredientes, porque son demasiados para dos personas.Unos pocos los he rebozado en azúcar y el resto con chocolate por encima. Están muy ricos. carme castillo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14481786
Comentarios (2)