Entrantes de remolacha

Baratos, sencillos y la decoración de encima eliges la que tu quieras.

Esta sopa recién sacada de la nevera es muy buena y sana, sobre todo en verano😋

Se celebran en Valladolid entre el 4 y el 6 de Noviembre el campeonato de pinchos Nacional y he oído que la protagonista este año ha sido la morcilla, así que me he puesto manos a la obra y he creado mi propio pincho ajjaajaja... que hay en la Rioja verdura, pues he cogido unas alcachofas y las he rellenado de morcilla artesanal de burgos con un revuelto de tortilla. El resultado muy bueno, si te gusta la morcilla..

Tan simple y tan bueno! Lo que hace que comparta esta receta es la forma de cocinarlas. Mi objetivo era que quedarán muy tiernas. Y lo he conseguido, bien!!! Mira cómo..#ArbolDeCookpad

Un entrante delicioso para compartir y muy rápido de preparar !Mi hortet ha hecho unas remolachas buenísimas, y vamos a disfrutarlas!

Deliciosa crema de puerros con picatostes y vinagre de mango

Delicattesen es algo especial y único, por eso se llama así esta receta, ya que el chorizo y el salchichón son hechos en casa de mi familia y eso los hace ser increíblemente buenos, los tomates y la cebolleta son también de la huerta familiar, un lujo al alcance de pocos y que yo he tenido el placer de saborear y de disfrutar😋

Realizar banderillas, es un habitual en casa, en esta ocasión hemos optado por consumir una lata de anchoas en forma de entrante para tomar de acompañamiento durante la comida.

En esta ocasión, he cambiado mis habituales ensaladas por un simple y rico entrante para acompañar la cena.

Un entrante de brochetas de salmón con pimientos rojos y verdes a la plancha, se puede acompañar de salsa de soja.

Ensalada de tomate con anchoas del cantábrico y aceitunas negras

Se celebran a principios del mes de Noviembre el campeonato Nacional en Valladolid de pinchos, y he oído comentarios que la protagonista este año había sido la morcilla, así que me he puesto manos a la obra y aquí dejo mi humilde aportación jajaja .

Es un entrante o puede servirnos de un segundo plato, que consta de una tostada, con patatas pochadas con pimientos rojos del piquillo y encima bacalao hecho con unos ajitos y aceite de oliva. La presentación un poco especial para sorprender a la familia o amigos.

Hoy hemos preparado un plato de ibéricos, bueno dos, para picar del centro mientras sacábamos la comida. Los colines, los ibéricos de todo tipo y una cerveza o en el caso de mi madre, un buen vino tinto... es uno de los mayores placeres, jejejeje Bueno estaba muy bueno, es una tapa, entrante o aperitivo típico español y muy popular en todo el mundo. Le hice foto para facebook pero vi que no había entrante de ibéricos, y para ahora navidad, puede ser una buena entrada en mesa.

#vegetal #mirecetario

Como hace unos días compre una lata de atún en aceite de kilo y medio, ahora toca consumirla.

Champiñones rellenos con un sofrito de cebolla, pimentón, tomate, ajo y el tronco del champiñón y gratinados con queso por encima. Un entrante o primer plato, sencillo de hacer.

#LoCocinoNoLoTiro #domino Que buena la comida sana😊

Huevos cocidos rallados con aceite de oliva virgen

Buen entrante para un segundo de carne😋

¿Te gustan las tortitas? ¿Eres más bien del Team salado que del dulce? Si tus respuestas son síes rotundos, aquí te traigo la panacea a tus plegarias culinarias para esos desayunos o findes de brunch caseros.Estas tortitas saladas están hechas de calabacín, acompañado por queso Mozzarella, cebollita y hierbas, y se elaboran con la misma facilidad que las tortitas dulces evitando, eso sí, cualquier cantidad innecesaria de azúcares y siropes.Además, como acompañamiento, he incluido un entrante como guarnición que se prepara muy a menudo en los hogares griegos: servir la tzaziki como base para abrigar aceitunas, trocitos de tomate, pepino y queso en salmuera, cebolla cortada en gajos... Eres libre de escoger. Este entrante se come servido con pan, pero aquí lo uso para rebañar con las tortitas. Fue la mejor decisión que he tenido en mi vida: juntar las tortitas con tremendo entrante griego 😜❤️.¿Te animas a preparar esta receta en casa?Enjoy 😘 ✨!

Es un entrante que lo podemos presentar en una bandeja estrella y alargada para varios o en un cuenquito individual, de salmón ahumado con unas gotas de aceite de oliva y soja acompañado de un picadito de encurtidos.

#CocinadeMercado Refrescante sopa y ligera para días de calor.

Un delicioso entrante de manzana asada, con licor de coñac, bloc de foie y cebolla caramelizada, ideal para una cena de amigos.

Que mejor para combatir el calor que una ensalada fresquita. En este caso he elegido una de remolacha y cebolla. Espero que os guste.¡Buen provecho!

Una ensalada de remolacha cocida con cebolla morada y manzana muy fácil de hacer y muy rica.

La remolacha nos ayuda a depurar toxinas y favorece la salud del colon y del hígado, por su color rojo no os alarméis cuando valláis al baño.La remolacha es un alimento efectivo para reducir la presión arterial alta gracias a sus contenidos de nitratos.Es una ensalada muy rica.

Ya se acerca el calorcito y la operación bikini, así que os dejo una idea de cena ligera y fresquita ☺