190. Crema de brocoli (entrante crema)

maybe @maybe_pilarcosta
Buen entrante para un segundo de carne😋
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en juliana la cebolla. Limpiamos y cortamos en aros el apio y el diente de ajo. En una cazuela con el aceite sofreímos la cebolla 3 minutos a fuego bajo. Añadimos el apio, las ramas de brócoli limpias y el ajo. Sofreímos a fuego bajo 5 minutos. Salpimentamos al gusto. Incorporamos el caldo de verduras y dejamos cocer 15 minutos.
- 2
Vertemos todo el contenido en la batidora de varillas. Trituramos. Servimos en un tazón con un hilo de aceite y un crunch con unos garbanzos cocidos. Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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24. Crema de brócoli


Crema de brócoli
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Crema de brócoli
🥦🥚🥜🧅🧄Retomando la rutina.#ingredientesenero


Crema de brócoli
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Crema de brócoli
Un plato calentito y rico.


Crema de brócoli
Al rico brócoli y para cuantas recetas podemos llegar a utilizarlo


Crema de brócoli


130. Crema de coliflor
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Crema de brócoli
Cociné ésta receta porque mi madre es una señora mayor que toda su vida cocinó de diez, hacía cualquier plato que se le encomendaba y con utensilios más rudimentarios que los actuales que tenemos, hoy, por desgracia no recuerda casi ninguna de las recetas que preparaba, ley de vida.Recuerdo que de pequeño ella nos hacía cremas de verduras distintas en función de lo que había en el mercado, con mejor precio y siempre guiada por los productos de temporada.Lleva unos años que no ha comido ninguna de esas cremas, ella misma dialogando me lo comentó, por lo que me dispuse a realizar algunas cremas para ella.La primera fue la de Brócoli, le encantó, comimos los dos, repitió con un segundo plato y por la noche ya sola, cenó lo que quedaba de la crema, le encantó.


Crema de brócoli
Seguimos con las sopitas de vegetales. Es una manera de conseguir que coman verduras a los que no les gusta mucho, como a mi esposo! Le encantan las cremas y la sopa de pollo y fideos. Esta es otra versión, buena como primer plato o una cena ligera.


Crema de brócoli


Crema de brócoli


Crema de brócoli
Otro día cociné la papilla de brócoli para mi bebé y quedó un brócoli grande. Hice esta crema y le gustó mucho mi marido. Brócoli para toda la familia👪


Crema de brócoli


Crema de brócoli
Todas las noches preparo una cremita de primer plato para Axel y esta en especial le encanta!!!


Crema de brócoli
#mirecetario#milibrode1000recetas


Crema de brócoli


Crema de brócoli


Crema de brócoli
A las cremas de verduras me gusta echarles alguna patata para darles una textura algo diferente, aunque ésta crema, que preparó mi mujer el otro día, no lleva patata, sino cebolla pochada. Quedó deliciosa y muy sabrosa. Su elaboración no pudo ser más sencilla!


Crema de brócoli
Una crema muy suave

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