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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 tazaArroz (200 gr)
  2. 1.5 tazaAgua Hervida (300 ml)
  3. 2-3 CdsCebollín picado
  4. 2 CdsPimentón picado
  5. 4 CdsZanahoria rallada o picada
  6. Aceite
  7. 1 CdaMantequilla
  8. Pollo picado
  9. 1 CditaJengibre rallado
  10. Salsa Soja
  11. 1/2Caluga Caldo pollo
  12. 1 CditaCurry
  13. Pimienta, Sal
  14. 2 CdsArvejas cocidas
  15. 3 CdsChoclo graneado

Paso a paso

  1. 1

    Cocer el arroz solo con agua y la caluga de pollo disuelta.

  2. 2

    Aparte condimentar el pollo con sal y pimienta. Freír en aceite y mantequilla. Agregar jengibre, curry y la salsa de soja.

  3. 3

    Aparte freír la cebolla y el pimentón. Agregar la zanahoria y choclo. Agregar arvejas.

  4. 4

    Agregar el pollo y aceite y freír.

  5. 5

    Agregar el arroz y freír unos minutos.

  6. 6

    Añadir salsa soja y freír unos min más

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Comentarios

Escrita por

Constanza Aracelli
Constanza Aracelli @aracelli123
Chile
Amo cocinar!! y siempre algo diferente, probar nuevas combinaciones de sabores.
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