Riz au lait cremeux à la vanille, caramel et noisette
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Riz au lait cremeux à la vanille, caramel et noisette
Instructions de cuisine
- 1
Faire infuser la vanille dans le lait et la crème. Ajoutez le sucre et cuire 5 min.
- 2
Mettre le riz et cuire 30min jusqu’à l’absorption du lait. Le riz doit avoir la consistance d’un risotto.
- 3
Laissez refroidir et ajoutez le caramel et les noisettes pour la deco.
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