Έφτιαξα και γω λοιπόν την κοτόπιτα χωρίς φύλλο που κυκλοφορεί τώρα τελευταία από μια εφαρμογή.. (ονόματα δε λέμε) ..με μικρές δικές μου πινελιές..

Μια κλασικη συνταγη με δικες μου μικρες παραλλαγες,που ομως κανουν τη διαφορα!!!! Δοκιμαστε την😉 #2020

Μια απίθανη, πολύ γευστική πίτα, "κλεμμένη" από τη φίλη μας την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (θα την βρήτε στο site της ως "Κοτόπιτα ρολό με μανιτάρια αλά κρεμ") με κάποιες μικρομετατροπές!

Κοτόπιτα εύκολη νόστιμη με φύλλο σφολιάτας. Είναι μία λατρεμένη πίτα! Όπου δεν έχει πολλά υλικά και παρόλα αυτά είναι πεντανόστιμη Παίρνεις ένα κομμάτι και μετά δεν σταματάς να τρως!! 😋

Μόλις δοκίμασα το πρώτο κομμάτι από αυτή την κοτοπιτα δεν μπορούσα να σταματήσω.... Φυσικά και ζήτησα τη συνταγή και φυσικά η αγαπημένη μου φίλη μου την έδωσα και ορίστε... να τη!!!#eatsmartchallenge #τραπεζι με φίλους.

Μία συνταγή που συντροφέυει όλα τα οικογενειακά μας τραπέζια. Νόστιμη κοτόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την πήρα πριν χρόνια απο μία αγαπημένη θεία μου, την φτιάχνω σε κάθε γιορτή και οικογενειακό μας τραπέζι και πάντα μου ζητούν την συνταγή. Η μόνη δική μου αλλαγή είναι πως άλλαξα το γιαούρτι που έβαζε η θεία μου με τις κρέμες γάλακτος.χΚαλή επιτυχία και καλή χρονιά!!!

ΚΑΙ πιτουλα με το κοτόπουλο που έμεινε από το πιλάφι σήμερα.🥚 Μπορεί να γραφτεί και αυγο,αλλά και αβγό.🥚Τα μη γονιμοποιημένα αβγά της κότας χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο για τροφή, ενώ τα γονιμοποιημένα για καλλιέργεια εμβολίων και φυσικά για να αναπαραχθούν οι κότες. Επίσης,το αβγό χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη στην παρασκευή αβγοτέμπερας.🥚Το κέλυφος αποτελείται από ανθρακικό ασβέστιο, την ίδια ουσία από την οποία δομούνται τα μάρμαρα και η κιμωλία!🥚Σύνθεση του λευκώματος (ασπράδι):•Νερό 85-90%•Πρωτεΐνες (αλβουμίνες,λευκωματίνες)12%•Λίπος 0,25%•Τέφρα 0,6%•Υδατάνθρακες (κυρίως λακτόζη) 0,7%•Μικρές ποσότητες λεκιθίνης, χοληστερόλης, βιταμινών Β και ενζύμωνΣυστατικά κρόκου:•Νερό 45-51%•Πρωτεΐνες 16-17%•Λίπος 31-36%•Τέφρα 1,3%•Υδατάνθρακες 0,2-1,1%🥚Τα συστατικά του αβγού αλλάζουν ιδιότητες μετά από ψήσιμο, τηγάνισμα ή κάποια άλλη διαδικασία. Τα αβγά των πτηνών και συνηθέστερα της κότας και της στρουθοκαμήλου, είναι το υλικό για την παρασκευή βραστού ή τηγανιτού αβγού, της ομελέτας, της μαρέγκας και της σαντιγί στη ζαχαροπλαστική, ενώ μπορεί να υπάρχει και σε φαγητά που στηρίζονται στον κιμά ή στο ζυμάρι.🥚Πολλοί λαοί στη μυθολογική κοσμολογία τους περιλαμβάνουν τη γέννηση του Σύμπαντος ως ένα αβγό που εκρήγνυται ή εκκολάπτεται.🥚Η Ελένη σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία γεννήθηκε από ένα αβγό που γέννησε η μητέρα της, γιατί είχε συλληφθεί με τον Δία να είχε πάρει τη μορφή κύκνου.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#ΜηνΤοΠετάς #Σνακ #περισσεύματα

Το φύλλο της συνταγής έμαθα να το φτιάχνω από την @kimwlos στο σεμινάριο για χωριάτικο φύλλο, θα το βρείτε εδώ —>https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6037210-turopita-tou-seminariou

Η συνταγή είναι από το internet.

Μια νόστιμη εκδοχή της κοτόπιτας.