Bizcocho de café solo con claras

¡Empieza el día con un buen café convertido en bizcocho! Hoy vamos a preparar un bizcocho de café soluble con un sabor muy intenso a café así que tenéis un bizcocho fácil de preparar y espectacular.#bizcocho

Estupendo bizcocho para desayunos y meriendas. No te lo pierdas!!! Visita la receta en video: https://youtu.be/YaRsqrRMMD8

Si añades azúcar personalmente creo que está mejor, ya que si no el café aporta un sabor de menos dulzor y más amargo. Aunque hay quien prefiere sin azúcar, ya que la leche condensada lo endulza.

Séptima semana de #LasRecetasDeCookpad está mostrando nuestros #DulcesYPostres . Yo le puse una cobertura de chocolate negro para fundir pero se puede tomar sin ninguna.

Ideal para el día de San Valentín para sorprender a tu pareja. Riquísimos. Si queréis ver más recetas igual de ricas entrar a www.hablamosdecomida.es

Es muy fácil de elaborar y de él se desprende un agradable aroma. Mi receta de bizcocho de café, explicada paso a paso, con un ingrediente que lo hace más tentador, las pepitas de chocolate.

☕ para los amantes de el café !

Para acompañar el desayuno o el café

Mi madre era una buena cocinera , curiosa, inquieta , con afán siempre por aprender nuevas recetas. Tenía un don especial para darle el "punto" justo a cada plato y aunque los recursos entonces eran más escasos, ella sabía sacar siempre el mejor partido a todos los alimentos.En esta cazuela- horno nos preparó muchos bizcochos que a nosotros nos resultaban deliciosos , en unos tiempos donde cualquier postre casero que mi madre elaboraba nos ilusionaba y nos sabía a gloria.La verdad es que desde que me la traje de Jaén nunca la había usado. Como tampoco tenía el recetario, no sabía cómo me quedaría el bizcocho pero tras un primer intento, bien pero mejorable,este segundo bizcocho ha resultado muy similar a los que nos hacía mi madre querida.Es un bizcocho tradicional aunque le he añadido café, jengibre molido y canela y para esta ocasión he usado aceite de oliva y gasificantes, tal como mi madre hacía.

Muy sencillo y buenísimo, acompañar con una salsa de zumo de naranjas, delicioso.

doloresgarrido

Este bizcocho es de los más sencillos que tengo en el blog, ya que la preparación solo tiene un paso, no hay que estar apartando ingredientes ni batiendo otros por otro lado. Nada de eso. Este se hace batiendo todos los ingredientes de una vez. Es sencillo y su apariencia es muy vistosa.

Ideal para los amantes al café como yo. Una tarta súper jugosa y esponjosa.Valor nutricional por trozoCalorías 59Grasas 3.9Carbohidratos 1.2Proteínas 3.94

Tenía ganas de hacer un bizcocho tradicional, de los de toda la vida, aunque confieso que siempre me gusta añadir algo diferente, distinto (creo que es para mí uno de los mayores atractivos de la cocina, que se pueden alterar los ingredientes, mezclar sabores y de esta forma cada comida puede ser, tener un toque distinto, novedoso y nada rutinario).Cuando he oido a mi marido decir "Vaya, ya tenía yo ganas de tomar un bizcocho como han sido siempre los bizcochos, aunque tiene un sabor distinto y muy rico , ¿ cómo lo has hecho?", yo me he reído para mis adentros y me he dicho a misma "Si señor, ahí está la gracia de la cocina". Espero que a vosotros también os guste.

Un dulce riquísimo que dará ese toque final de postre ideal . Tanto a los que les gusta el café como a los que solo les gusta el chocolate. Les va a encantar ! He aquí mi mismo caso. No tomo nunca café. Pero este bizcocho me ha encantado. Idea original mía basándome en otras recetas similares.

Un invento que me hasalido de lujo

Los bizcochos y pasteles que hacían nuestras abuelas o nuestras madres suelen ser los más apreciados por nosotros, aquí os dejo esta receta que hacía mi madre. Es barato y se hace en un ”plis-plas”.Es ideal para acompañar con una taza de té o un café con leche calentito. Se hace muy rápido y queda mejor si lo consumimos al día siguiente porque el sabor del café quedará más acentuado.

#dulce Esta receta es ideal para meriendas o celebraciones, muy tierno y gustoso, se puede rellenar de nata montada o de alguna crema que nos guste.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=_aZUnSujbno