Bizcocho de chocolate con crema de café
Endúlzate con Eu @endulzateconeu
Bizcocho de chocolate con crema de café
Paso a paso
- 1
Batir el azúcar con el aceite. Luego agregar los huevos uno a uno.
- 2
Agregar el yogur griego y seguir mezclando.
- 3
Mezclar los ingredientes secos: la harina, sal, levadura química y el cacao puro.
- 4
Mezcla también la cerveza con la vainilla y el café instantáneo
- 5
Añade los ingredientes secos intercalando con la mezcla de la cerveza y bate a velocidad baja.
- 6
Pasa la masa a una bandeja bien engrasada y hornea a 180°C durante 30 a 35 minutos.
- 7
Cuando el bizcocho esté frío corta porciones del tamaño que desees.
- 8
Para la crema monta la nata con azúcar al gusto, cuando esté medio montada añade la pasta de café y termina de montar con cuidado de no pasarte y que no se vaya a cortar.
- 9
Pasa la crema a una manga pastelera con una boquilla rizada, y decorar a tu gusto.
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