Bizcocho de chocolate con crema de café

Batir el azúcar con el aceite. Luego agregar los huevos uno a uno.

Agregar el yogur griego y seguir mezclando.

Mezclar los ingredientes secos: la harina, sal, levadura química y el cacao puro.

Mezcla también la cerveza con la vainilla y el café instantáneo

Añade los ingredientes secos intercalando con la mezcla de la cerveza y bate a velocidad baja.

Pasa la masa a una bandeja bien engrasada y hornea a 180°C durante 30 a 35 minutos.

Cuando el bizcocho esté frío corta porciones del tamaño que desees.

Para la crema monta la nata con azúcar al gusto, cuando esté medio montada añade la pasta de café y termina de montar con cuidado de no pasarte y que no se vaya a cortar.

Pasa la crema a una manga pastelera con una boquilla rizada, y decorar a tu gusto.