Bizcocho de chocolate en Thermomix fácil con anacardos

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Ayer, cumplemes 11 de Carmen, tarde de ver al primo bebé que nació hace 2 semanas y Mateo sin ir al cole... plan perfecto: hacer un bizcocho fácil de chocolate en el Thermomix, colocar toda la decoración de pirata y... a disfrutar del capitán!!!

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Ingredientes

40 minutos
8-10 raciones
  1. 3huevos
  2. 3 cucharadascacao en polvo 70%
  3. 125 gramoschocolate en tableta valor
  4. 90 gramosazúcar moreno
  5. 120 gramosmargarina
  6. 3 cucharadas soperasleche
  7. 80 gramosharina de bizcochos
  8. 2 puñaditosanacardos picados
  9. Azúcar glasé para espolvorear

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner los huevos y el azúcar en el vaso mientras fundimos el chocolate. Programar el Thermomix 40 segundos vel 7

  2. 2

    Añadir la leche, anacardos, harina de repostería, mantequilla y programar 2 minutos a 37 grados y velocidad 4

  3. 3

    Añadir el chocolate fundido, un poco de sal y meter al horno precalentado a 180 durante 20 minutos

  4. 4

    Hornear y hacer la prueba del palillo Sacar y espolvorear azúcar glasé

  5. 5

    Intensidad de chocolate siempre es bien jajajaja

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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