Bizcocho de chocolate blanco en Thermomix

Manu 😜
Manu 😜 @manu
Alhaurín De La Torre

Aquí va otro bizcocho que queda estupendo para la merienda.

Bizcocho de chocolate blanco en Thermomix

Aquí va otro bizcocho que queda estupendo para la merienda.

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Ingredientes

<1hora
  1. 4huevos
  2. 200 grsazúcar
  3. 150 grschocolate blanco
  4. 100 grsmantequilla
  5. 1yogurt natural
  6. 200 grsharina
  7. 1 sobrelevadura

Paso a paso

<1hora
  1. 1

    Ponemos a precalentar el horno a 180 °C

  2. 2

    En el vaso de la Thermomix metemos los 4 huevos y el azúcar programamos 3 minutos 37 ° velocidad 5

  3. 3

    Agregamos el chocolate blanco troceado y la mantequilla, programar 3 minutos velocidad 5

  4. 4

    Añadimos el yogurt, mezclamos 10 segundos velocidad 5.
    Incluimos la harina y la levadura y mezclamos todo 15 segundos velocidad 3. Terminamos de mezclar con la espátula.

  5. 5

    Engrasamos un molde con mantequilla y le echamos un poco de harina.
    Lo horneamos de 30 a 45 minutos a 180 °C.
    Lo vamos pinchando con un palito para ver que se hace por dentro.
    A disfrutar.

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