Empanada de hojaldre salada 🥟

De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽‍🍳
De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽‍🍳 @delacabeza_alamesa
Valencia

Una cena rápida, fácil y deliciosa🤤🥟 !! #CenaRapida #Hojaldre #Empanada #DelantalDorado

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Ingredientes

40 minutos
2 personas
  1. 1huevo (para pintar)
  2. 1 láminahojaldre
  3. Queso de untar tipo Philadelphia
  4. Pechuga de pavo braseada
  5. Champiñones (2 piezas)
  6. 1chalota (o 1/4 de cebolleta tierna)
  7. Queso brie
  8. Orégano y pimienta negra molida
  9. Semillas de sésamo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Las cantidades son al gusto del consumidor 😋😋. Precalentamos el horno a 180º, preparamos la bandeja del horno y sobre ella colocaremos la lámina de hojaldre. Hacemos un corte a la mitad de la pieza, untamos las 2 piezas con queso de untar y en una de ellas colocaremos los ingredientes. Encima del queso pondremos las lonchas de pechuga de pavo braseadas, unos trocitos de queso brie, unos champiñones laminados, una chalota o 1/4 de cebolla cortada finita en juliana o rodajas.

  2. 2

    Antes de cerrarla, espolvoreamos un poco de orégano y un poco de pimienta negra molida. Cogemos la otra pieza y la colocamos encima haciendo que coincidan los bordes y la esquinas, ahora los doblaremos hacia arriba y aplastaremos con un tenedor. De esta manera no se saldrá el contenido interior. Batimos un huevo y pintamos la pieza entera, pinchamos 3 veces la superficie, echamos unas semillas de sésamos por encima y metemos al horno 35 minutos. Sacamos del horno y disfrutamos!!! #BuenProvecho😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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