ลูกชิ้นอกไก่ Homemade (คีโต)
MyArticle @MyArticle
"ลูกชิ้นอกไก่" สายสุขภาพ จะนำไปผัด ต้ม หรือจะปิ้ง ก็อร่อยโดยไม่รู้สึกผิด เพราะ 🚫 ไม่มีแป้ง,🚫ไม่มีน้ำตาล,🚫ไม่มีผงชูรส #ตั้งเป้าเราทำได้
ลูกชิ้นอกไก่ Homemade (คีโต)
"ลูกชิ้นอกไก่" สายสุขภาพ จะนำไปผัด ต้ม หรือจะปิ้ง ก็อร่อยโดยไม่รู้สึกผิด เพราะ 🚫 ไม่มีแป้ง,🚫ไม่มีน้ำตาล,🚫ไม่มีผงชูรส #ตั้งเป้าเราทำได้
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำอกไก่หั่นให้เป็นชิ้น เอาอกไก่ใส่โถปั่น ปั่นให้ละเอียด
- 2
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปปั่นผสมกับอกไก่ และใส่น้ำแข็งกับน้ำตามลงไปปั่น ปั่นจนเนื้ออกไก่เนียน
- 3
ตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดให้เบาไฟลง ปั้นขนาด "ลูกชิ้น" ตามชอบ รอให้ลูกชิ้นฟูและลอยขึ้นมา
- 4
เมื่อ "ลูกชิ้น" ลอยให้ตักออกแล้วนำไปน็อคกับน้ำเย็นจัด 10 นาที พอครบเวลาที่กำหนด เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลูกชิ้นหมู คีโต ลูกชิ้นหมู คีโต
เนื่องจากค่าส่งลูกชิ้นคีโต แพงกว่าลูกชิ้น แถมส่งมาแล้วเหมือนจะบูด เลยต้องทำทานเอง
-
ลูกชิ้นอกไก่+น้ำจิ้มสามรส โฮมเมด ลูกชิ้นอกไก่+น้ำจิ้มสามรส โฮมเมด
ลูกชิ้นอกไก่ทำเอง ไม่มีส่วนผสมของแป้ง
-
ลูกชิ้นอกไก่🐣 ลูกชิ้นอกไก่🐣
เพิ่งได้ food processor มาใหม่วันนี้ทำลูกชิ้นซะเลย ส่วนผสมง่ายๆ ไม่เยอะ รู้สึกเหมือนกินลูกชิ้นจริงๆ เลยค่ะ5555
-
ลูกชิ้นปลาระเบิดสไตล์มาเลเซีย ลูกชิ้นปลาระเบิดสไตล์มาเลเซีย
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเองลูกชิ้นปลาระเบิด จะมีรสชาติคล้ายๆ กับลูกชิ้นปลาระเบิดเมืองไทย แต่ทำง่ายกว่ากัน จะเป็นอย่างไรไปลองทำกันเลยค่ะ
-
ลูกชิ้นเนื้อ คีโต ลูกชิ้นเนื้อ คีโต
#5000มื้อให้น้อง อยู่บาหลีหาของกินที่ไม่ปนเปื้อนแป้ง น้ำตาล ผงชูรสและสารเสริมยากมากเลยต้องหัดทำเองค่ะ
-
ลูกชิ้นไก่คลีน ลูกชิ้นไก่คลีน
สูตรนี้ทำขึ้นมาด้วยความกินลูกชิ้นคลีนๆ ไม่มีแป้ง ผงชูรส ผงฟูใดๆค่ะ อาจจะไม่ได้เด้งหรือเนื้อสัมผัสเหมือนที่คล้ายตามท้องตลาดแต่ก็มีความสุขในการทานค่ะ #ครัวผจญภัย
-
ลูกชิ้นหมูเด้ง ลูกชิ้นหมูเด้ง
สวัสดีค่ะห่างหายไปนาน วันนี้กลับมาพร้อมกับ ลูกชิ้นหมูเด้ง อยู่ต่างประเทศการที่จะได้กินลูกชิ้นอร่อยๆนั้นหายาก ซื้อกินก็แพงค่ะ ช่วงกักตัวอยู่แต่ในบ้านแบบนี้ อุ้มเลยมาชวนทำลูกชิ้นหมูเด้งกันดูค่ะ![Kasemsri [ oum ]](https://img-global.cpcdn.com/users/90e5ba60a50dc2c2/16x16cq50/avatar.jpg "Kasemsri [ oum ]")
-
ลูกชิ้นหมู และ หมูยอ homemade ง่ายๆ ใช้สูตรเดียวกันได้เลย ลูกชิ้นหมู และ หมูยอ homemade ง่ายๆ ใช้สูตรเดียวกันได้เลย
เป็นสูตรสำหรับหมูสับ 1 แพค 500 กรัม ได้รสชาติอร่อย เด้ง กลมกล่อมมาก (ทำได้ทั้งลูกชิ้นหมูและหมูยอ)
-
ลูกชิ้นหมูเห็ดหอมสไตล์ไต้หวัน ลูกชิ้นหมูเห็ดหอมสไตล์ไต้หวัน
เคยทานบ่อยๆ ที่ไต้หวัน เป็นลูกชิ้นยอดนิยมค่ะ
-
ลูกชิ้นไก่ คีโต ลูกชิ้นไก่ คีโต
สูตรมาจาก Ketome Cuisine เราเพิ่มกระเทียมสดเพื่อเพิ่มความหอมค่ะ -
ลูกชิ้นไก่โฮมเมด ลูกชิ้นไก่โฮมเมด
มีเนื้อไก่อยู่เยอะค่ะ ก็เรยนำมาแปรรูปเป็นลูกชิ้น ไว้ทำก๋วยเตี๋ยวทานค่ะ สามารถเปลี่ยนเป็นหมูก็ได้นะคะ สูตรนี้หน้าอกไก่ ไม่มีมันค่ะ
-
ลูกชิ้นปลา หนวดปลาหมึก ชุบแป้งทอด ลูกชิ้นปลา หนวดปลาหมึก ชุบแป้งทอด
ย้อนวันคืน หวลระลึก วัยเยาว์ กับ ชุบแป้งทอดสีส้มแป้ด เดี๋ยวนี้ของชุบแป้งทอดพวกนี้ พ่อค้าจะใช้วัตถุดิบ ที่คุณภาพต่ำ เพื่อลดต้นทุนลูกชิ้นก็ผสมแป้งเยอะ มีกลิ่นคาว ไม่อร่อยเอาซะเลย ด้วยความที่อยากกินเลยลงมือทำเองดีกว่า จะได้เลือกใช้วัตถุดิบดี ๆ ที่เราชอบ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14609050
ความคิดเห็น