สาลี่ตุ๋น

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
KIM's kitchen
KIM's kitchen @kimchiwasabi

ช่วงนี้ที่บ้านมีสาลี่จากการไหว้ตรุษจีนอยู่เยอะค่ะ พี่ๆ ในชมรมอาหารจีนทำ 'สาลี่ตุ๋น' กันหลายท่าน ดูน่าอร่อยดี เลยลองทำบ้างค่ะ รสหอมหวานอร่อยดี ทานแก้ร้อนในค่ะ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
5-6 ท่าน
  1. สาลี่ล้างสะอาด หั่นเอาแต่เนื้อ 4 ผล
  2. เห็ดหูหนูขาว ตามชอบ ล้างและหั่นโคนออก
  3. ฮ่วยซัว 2-3 ชิ้น
  4. พุทราแห้ง 4 ลูก
  5. เก๋ากี้ 30 เม็ด
  6. น้ำตาลกรวด ตามชอบ
  7. น้ำสะอาด

ขั้นตอนการทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นน้ำตาลกรวด ลงหม้ออัดแรงดัน หรือหม้อต้มธรรมดา

  2. 2

    เทน้ำให้ท่วมส่วนประกอบ

  3. 3

    ตุ๋นประมาณ 40-60 นาที

  4. 4

    พอสาลี่นุ่ม เติมน้ำตาลกรวดให้ได้รสหวานตามชอบ ทานอุ่นๆ หรือใส่น้ำแข็งทานแบบเย็นๆ ก็ได้ค่ะ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

KIM's kitchen
KIM's kitchen @kimchiwasabi
เมื่อ
Youtube: เหล่าโส่ยFB: ลูกชิ้นปลาเยาวราช เหล่าโส่ย
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม