Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno mientras preparamos el pollo.
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Ingredientes:
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Lavamos bien el pollo y le quitamos si tiene algunas plumitas.
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Pelamos los ajos, lavamos las ramas de tomillo y romero y cortamos el limón en cuatro trozos. Se lo introducimos todo al pollo con un poco de sal y la pastilla de avegren.
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Atamos los muslos para que no se salga lo introducido.
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Ponemos el pollo en una bandeja de horno, añadimos por encima hierbas provenzales, vino blanco y el aceite de oliva.
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Introducimos al horno a 200grados durante una hora, arriba y abajo !! Pasado ese tiempo le damos la vuelta al pollo y seguimos haciendo 30 minutos más, o cuando veáis que está dorado.
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Y listo, se puede acompañar con patatas al horno, fritas o cocida.
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Buen provecho 🍴🍴🍴
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A siroco1965 le encantará ver cómo quedó.
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