Prăjitură "Krem a la Krem"
Aceasta prăjitură am mâncat-o pentru prima dată la Arato Rozalia. Pe lângă că este foarte delicioasă, este și foarte ușor de făcut! Mulțumesc frumos Roji pentru rețeta!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Separăm albușurile de gălbenușuri, mixăm albușurile foarte bine până devin tari, după care treptat adăugăm și zahărul. Când sunt bătute bine adaugăm pe rând gălbenușurile iar la final încorporăm plicul de Crem Ole de ciocolată și amestecăm ușor prin mișcări rotative. Punem compoziția într-o tavă tapetată cu unt sau hârtie de copt și coacem blatul în cuptorul preîncălzit la 180 gr C aprox 25 - 30 min sau până trece testul cu scobitoarea.
- 2
Cât timp blatul e la copt ne ocupăm de cremă. Mixăm frișca într-un bol până devine tare. În alt bol punem laptele la temperatura camerei, adăugăm plicul de Crem Ole de vanilie și mixăm până crema se îngroașă. Punem frișca bătută peste cremă și mixăm până se omogenizează frumos crema.
- 3
Când blatul s-a răcorit punem peste blat crema formată.
- 4
Într-o crăticioară mică punem ciocolata și laptele la topit la foc mic după care adăugăm și untul. Glazura este gata după 2-3 clocote și când devine frumos lucioasă. Așa caldă cum este o punem uniform deasupra cremei. Se dă prăjitura la rece 2 h după care se poate servi. Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare
-
-
Prăjitură cu cremă Ole Prăjitură cu cremă Ole
Rețeta o am de la mama mea, când eram copil tot timpul în Weekend pregătea această prăjitură.
-
-
Prăjitura "Parlament" Prăjitura "Parlament"
Prăjitura este preferata ficei mele Maia, rețeta o am de la o colegă de serviciu unde am și mâncat-o pentru prima oară! Este delicioasă!
-
Prăjitura Izaura Prăjitura Izaura
Prăjitură veche din caietul mamei, fina și rafinata perfectă pe masa de Crăciun.
-
Biscuiți cu budincă de căpșuni ! Gata în 10 minute Biscuiți cu budincă de căpșuni ! Gata în 10 minute
Este ușor de făcut, și rapidă !
-
Prăjitură Trio cu zmeură Prăjitură Trio cu zmeură
Dacă dorești un desert elegant, poți opta pentru o prăjitură cu două foi de pandișpan și trei straturi în degradé: sos de zmeură, cremă de zmeură, cremă albă. Pentru o notă finală, am adăugat și alune de pădure și fistic mărunțite împreună, la râșniță și presărate între straturile de cremă. I-au dat un gust complex, bogat, foarte interesant.
-
Prăjitură cu banane și cremă de vanilie(Banana Schnitte) Prăjitură cu banane și cremă de vanilie(Banana Schnitte)
O prăjitură ușor de făcut și ușor de digerat
-
Prăjitura televizor Prăjitura televizor
Această prăjitură, mi-a marcat tinerețea pentru că nu era săptămână să nu o pregătesc, atât de mult ne plăcea.Acum am găsit la o prietenă o rețetă mult mai simplificată, cu același gust și fără foile coapte pe dosul tăvii.
-
Prăjitură Anton Prăjitură Anton
Toată lumea știe că nu sunt fană ciocolată (când fac prăjituri ciocolatoase, e pentru că îi iubesc mult pe ai mei, iar eu mănânc mai puțin) și că vanilia e preferata mea, oricum, oricând, dar pentru că le promisesem alor mei o prăjitură trio choco, am căutat o soluție avantajoasă: P Așa am făcut această prăjitură cu blat pufos, de vanilie, un blat ce nu necesită însiropare, 3 creme de ciocolată (albă, cu lapte, neagră), dar mai subțiri. Ei, și ca să fiu și eu mulțumită, pentru decor am folosit glazura oglindă rămasă de la tortul caramel.În funcție de preferințele voastre pentru ciocolată, puteți folosi ciocolata neagră tip cuvertură (sau ciocolată pentru gătit) de 56% cacao sau peste 70 % cacao, iar eu pentru că nu sunt așa fană ciocolată, am folosit primul sortiment. -
Prăjitura Rumba Prăjitura Rumba
#TeamsTree #ORetetaUnCopacBlat cu nucă și vișine, cremă de vanilie și foi de napolitană cu ciocolată, o prăjitură care merită tot efortul!
Comentarii (3)