Mousse au citron 🍋

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Ingrédients

  1. 2citrons 🍋
  2. 2 cuillères à soupesucre
  3. 2 cuillères à soupefécule de maïs (maïzena)
  4. 100 mleau
  5. 200 mlcrème liquide

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélangez tout les ingrédients sauf la crème liquide et sur un feu moyen fouettez jusqu'à ce que le mélange devient épais
    Laissez refroidir

  2. 2

    Faites monter la crème liquide

  3. 3

    Avec une Maryse ajoutez la crème au mélange petit a petit jusqu'à l'obtention d'une mousse

  4. 4

    Mettrez votre préparation dans des verrines et décorez avec des tranches de citron 🍋 et du zeste

  5. 5

    Mettez vos verrines au réfrigérateur
    Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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