Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar cebolla en brunoise y ajo en láminas. Chascar a trozos 2 o 3 patatas pequeñas y pelar y cortar a trocitos 6 gambones. Reservar todo (berberechos también).
Hacer el fumet de pescado (si no usáis tetrabrik y lo queréis casero). ADJUNTO RECETA.
- 2
Pochar la cebolla y el ajo en una olla. Añadir el pimiento rojo y verde troceado y seguir pochando. Añadir pizca de tomate triturado.
- 3
Retirar el sofrito a un envase para triturar y triturar.
- 4
Tirar el sofrito y las patatas a trozos. Cubrir con dos dedos con fumet previamente calentado que cubra justo la patata y llevar a ebullición (mientras hierven añadir fumet si la patata lo requiere).
- 5
Cuando las patatas lleven 7-8 minutos hirviendo añadir los fideos y justo después más fumet hasta que los cubra. Añadir los trozos de gambón y dejar hervir el tiempo que marca el envase de los fideos. Añadir fumet si se secan mucho. Salpimentar al gusto.
- 6
Una vez hechos los fideos, servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17084451
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Fideos marineros
Como el mal tiempo, acompañado de frío no nos abandona, he hecho estos fideos que no estaban previstos para hoy. He mirado que tenia en la nevera y los he improvisado.Han quedado muy ricos y hoy si que he comido un plato de fideos a la cazuela, ya no estoy reñida con ellos... es una vieja historia que explico en otra receta de fiedos a la cazuela. Dejo el enlace de la receta por si alguien siente curiosidad por la historia. Fideos a la cazuela con almejas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46683-fideos-a-la-cazuela-con-almejas)
Fideos Marineros
Esta es una versión fácil, rápida y barata de guiso de pescado. Se utilizan productos congelados y en conserva, así como pastillas de caldo. Por supuesto la misma receta puede hacerse con productos frescos, caldo natural, etc., pero esta es una versión asequible a todos los bolsillos y apta para principiantes.
Fideos a la marinera
Aprovechamiento de las sobras de pescado del domingo de la fideuá, unos fideos calentitos para un día lluvioso como hoy, ricos y sanos.
Fideos a la marinera
Esta receta es elaborada pero fácil de hacer aunque requiere tiempo. Pero vale la pena cada segundo. Empezamos!
Fideos a la marinera
Si te gusta el fideuá, esta es una receta un poco distinta pero con todo el sabor del mar.
Fideos a la marinera
Fideos a la marinera
#RevistaCookpad
Fideos a la marinera
Ideales para el fin de semana o para una comida con amigos y familiares! Están deliciosos 🤤
Fideos a la marinera
Fideos a la marinera
#mirecetario va llegando el fresco y un plato de cuchara como este se agradece
Fideos a la marinera
Fideos Marinera
Fideos Marinera o "Fideos rossejats a la Marinera"; la característica principal de éste plato es freír los fideos finos, (tipo cabello de angel), en una paella con aceite de oliva, (de aquí proviene su nombre), antes de cocerlos en agua o caldo.A diferencia de la fideuá que se hace con un fideo más grueso y que tiene un agujero en el centro llamado fideo perla, en el sofrito lleva sepia y calamar, también se añaden gambas, mejillones y almejas, es costumbre servirlo acompañado de all-i-oli.
Fideos a la marinera
Fideos marineros a la cazuela
#vendimia2020La verdad es que no sé si es fideuá, fideos caldoso o fideos a la cazuela jajaja 😂😂😂
Fideos a la marinera
Fideos guisados a la marinera
Fideos a la cazuela marinera
LOS FIDEOS A LA MARINERA Y LA FIDEUA ES PRÁCTICAMENTE LA MISMA SOLO QUE LA FIDEUA ES SECA Y LOS FIDEOS A LA MARINERA O A LA CAZUELA ES CON CALDO, Y EN VEZ DE CON MARISCO SE PUEDE HACER CON COSTILLA DE CERDO U OTRA CARNE CORTADA A TROZOS.Y COMO TODAS LAS RECETAS CASERAS ME LO ENSEÑO MI MADRE HACER. Y A ESTE PLATO LE AÑADO UNA PICADA .O UNAS ALMENDRAS
Fideos a la marinera con atún
Un plato muy completo de Fideos a la marinera con atún que nos saldrá más rico si cabe si no nos pasamos con el punto del pescado. Nos tiene que quedar, además, un punto caldosito para disfrutarlo más.
Fideos con almejas a la marinera
Una receta fácil y asequible para sorprender a cualquier invitado con el que quieras quedar como un auténtico chef
Fideos integrales a la marinera
#mirecetario
Fideos a la marinera con fondo casero🦐🎣
Fideos caldosos con marisco y mucho sabor!!!😋🥄
Fideos chinos con frutos del mar
Una receta sencilla con mucho sabor.
Empedrado de fideos y arroz a la marinera
Sin duda unos "Fideos a la Cazuela" están deliciosos y más a la marinera, siempre suelo tener caldo congelado, me saca de más de un apuro como es el caso, sin descongelar lo he puesto a calentar, estaba delicioso.Con un poco de maña en la cocina se hace un guiso de diez, peeeerooo......, mi hijo ha traído un par de invitados y no tenía suficientes fideos, mi gozo en un pozo, y mi ilusión era hacer con fideo gordo "A la Cazuela", bueno, a aguzar el ingenio Villalta.He añadido arroz y nos ha llegado para todos, ha sido un acierto, hemos comido 4 comensales y dos han repetido de nuevo, ya lo sé para una futura ocasión, estaban deliciosos, muy recomendable, confío que alguien más se decida a hacerlos y ya me contará.
Fideos de konjac a la marinera
Los fideos konjac, konjac noodles o shirataki de konjac son una buena opción para los amantes de la pasta y que se encuentran haciendo dieta o cuidando la alimentación. Tienen sólo unas 6 kcal por unos 100 gramos, aparte de otras propiedades que ayudan en la alimentación sana.. y son insipidos, por lo que absorben el sabor de los ingredientes con los que lo acompañamos. Se pueden conseguir en supermercados como Carrefour o el corte inglés y en tiendas especializadas, aunque depende de cada ciudad
Espaguetis marineros
#platounicoNutritivo, fácil, rápido, rico....Que más quieres ??Probarlo ??Y a que esperas ??
Espaguettis marineros
Queríamos salir un poco de la paella de marisco (que mi pareja no me pide otra cosa!), así que improvisamos este plato...tan rico que repitió tres veces...Qué aproveche!
Espaguetis marineros
Sara 
Espaguetis marineros
Hoy tenía prisa con la comida y tocó improvisación
Cazuela fideos marineros de Huelva
Fideos marineros hechos en cazuela de barro
Rollitos marineros
ROLLITOS DE PESCADO QUE HACIA EN TIEMPOS DE MIS HIJOS PEQUEÑOS QUE NO QUERIAN PESCADO, AHORA SE MATAN POR ELLOS.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17084451
Comentarios