Croquetas de arroz y garbanzos !!

A mi manera ya que iba a hacer un falafel de garbanzos y la receta original llevaba 2 latas de garbanzo , como tenía una la modifiqué y le agregué arroz .Resultado ricas hice fritas y al horno!
Croquetas de arroz y garbanzos !!
A mi manera ya que iba a hacer un falafel de garbanzos y la receta original llevaba 2 latas de garbanzo , como tenía una la modifiqué y le agregué arroz .Resultado ricas hice fritas y al horno!
Paso a paso
- 1
Mixer o licuadora colocar garbanzos, cebolla; perejil 1 cda de aceite o agua como para que se vaya haciendo una pasta pero no muy seca
- 2
Ir si es licuadora suave para no estropearla cuando ya se deshicieron los garbanzos (yo dejé algunos enteros) los llevo a un bols donde tengo arroz hervido condimentar. Agrego unas cucharadas de avena e íntegro bien Tomar porciones e ir haciendo pelotitas que paso por pan rallado, huevo y pan rallado.Hornear o freír
- 3
Llevar al frío un ratito antes de cocinarlas así no se nos rompen.
- 4
Dos versiones fritas y horneadas!!
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