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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos todas las verduras en juliana menos los champiñones que van a rodajas

  2. 2

    Añadimos en un wok o sartén grande todas las verduras menos los champiñones que los añadiremos más adelante y sofreímos con aceite intentando dejar la verdura al dente.

  3. 3

    Mientras tanto en una olla hervimos agua y añadimos los noodles 5min

  4. 4

    Una vez cocidos los noodels los añadimos a la verdura que estará al dente como hemos dicho, mezclamos y añadimos soja al gusto, las almendras, y meclamos un poco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Daniel Guerrero Ortiz
Daniel Guerrero Ortiz @cook_6002420

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