Wok agridulce de verduras y noodles de arroz

Una receta rápida y sencilla para elaborar un wok con verduras y noodles con el sabor inconfundible que le da la salsa de soja, ostras y el toque final del aceite de sésamo.

Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...

Fácil y delicioso!

Me encantan las recetas orientales y este wok de verduras y pollo con fideos de arroz es una de mis preferidas. Es una delicia y además se prepara muy rápido, es fácil y saludable ¿Qué más podemos pedir? Si no tienes wok puedes hacerlo perfectamente en sartén normal (mejor que sea grandecita), aunque en wok creo que la cocción es diferente y más uniforme. Y lo puedes hacer también con carne de ternera o de la que más te guste ¡En cualquier caso está bien rico!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xCVzTqy1ZuU

Fideos de arroz, que ahora están mucho de moda. Están muy ricos con mucha verdura. #revistacookpad

En lugar de gambas, también se puede hacer con pollo, ternera, etc...😄

Platazo súper healthy y con una cantidad de contrastes y sabores que os encantará. Hay que hacerse con unas cuantas salsas y especias pero no es difícil de preparar.Si lo haces algún día ya me contarás.Feliz día!! 😘😘

Todos mis woks son muy sencillos y, muy importante, rápidos y económicos.Los noodles son una pasta ideal para este tipo de platos porque son sanos y su cocción no requiere de nuestro tiempo.Os animo a probarlos y con lo que más os guste podréis preparar platos que gustarán a todos, incluidos los niños.

Me declaro fan de los fideos chinos y he intentado hacer mi versión, en esta ocasión los he hecho sólo con verduras pero se le puede añadir pollo o carne de ternera.

Podéis probar con las verduras que más os gusten, es cuestión de ir probando con diferentes ingredientes. Col, calabacín....

Plato rápido y fácil!

VIDEO RECETAhttps://www.youtube.com/watch?v=NpcYfyFdJ5UUna receta que se está poniendo muy de moda, por la facilidad de la misma, y los ingredientes vegetales, apta para celiacos, si elegimos tallarines sin gluten.Es muy importante que todos los ingredientes estén lo más frescos posibles, para conseguir un óptimo sabor.

#CookpadCocinaConAlexa

#DelantalDorado23 Un plato riquísimo

Otra rápida y sabrosa receta vegetariana, con sabor asiático, utilizando condimentos diferentes.#CuchillosArcos

Plato para las prisas súper rápido.

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/11/wok-de-udon-con-ternera-y-verduras.htmlNo sabría cómo etiquetar esta receta ya que los fideos udonson japoneses pero el resto de sus ingredientes son chinos.Es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, inventado en Japón en el s. VI. Este udonoriginal tenía de 6 a 8 mm de diámetro, era una tortilla plana en forma de "fideo" añadido a la sopa de miso.Se utiliza udonfresco y lo puedes encontrar en tiendas asiáticas envasado al vacío en bolsitas individuales (cada paquete tiene 4 bolsitas, se supone que cada bolsa es para 1 persona). Cuando lo abres es un bloque. Puedes calentar agua para soltar los fideos unos minutos o añadirlos directamente al wok y que se vayan soltando con la salsa, pero de esta última forma es más difícil hacerlo ya que corres el riesgo de partirlos al tratar de separarlos.En estas fotos sólo he utilizado 1 porción de udonpero la receta original es para 4 porciones.