FLAN DE CHOCOLATE Y NATA.👨🏽🍳
Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez @DRUIDA50
Ya hice uno de nata y café salió buenísimo hoy hemos cambiado de sabor .
Si te gusta el chocolate esta es tu receta PRUÉBALA y me cuentas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Poner la nata a cocer diluir el sobre de flan en la leche
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Añadir la leche con la mezcla del flan y el azúcar misma cantidad de leche y azúcar
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Remover hasta diluir la mezcla del faln con el azúcar seguir removiendo
- 5
Echar el chocolate y remover bien hasta que se disuelva bien (os quedada como un chocolate)
- 6
Mientras dejamos que hierva el chocolate preparamos el bol donde vamos a echar el flan y apartamos del fuego y lo echamos al bol
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Deshacemos el foldal en el microondas
- 8
Una vez echado el flan en el bol.
Echamos el fondal por encima formando una capa dejamos reposar y que se enfríe
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Una vez templado tapamos y a la nevera (24 horas)
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Se saca de la nevera y se pone en una fuente algo honda se mete en la nevera otra vez (2 horas) así soltara todo el caramelo
Yo una vez que lo saque la primera vez de la nevera le Eché por encima el sidope de chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina siempre digo que la cocina es un laboratorio y a mi me gusta inventar.(cocina tradicional con ese punto de invención en todos mis platos )
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