Brécol con bonito y vinagreta de huevo y anchoa

Quino LC
Quino LC @Quino_LC
Vigo
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Ingredientes

15 min.

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Lavamos bien el brécol y lo cocemos al gusto.

  2. 2

    Preparamos la vinagreta con la anchoa, el perejil y el huevo bien picados. Añadimos el aceite y el vinagre (3 partes de aceite y una de vinagre)

  3. 3

    Servimos el brécol con el bonito y añadimos la vinagreta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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