Barritas proteicas veganas y sin gluten en 5 minutos!

Portimismo (Jen) @Portimismo
Paso a paso
- 1
Trituramos los dátiles y las avellanas en la procesadora. Cuanto más triturado mejor, que no queden muy grandes los trozos.
- 2
Pasamos por el molinillo los copos de guisantes y los incorporamos a la mezcla. Trituramos
- 3
Añadimos el mix, la sal y un poco de canela. Trituramos. Si queda muy seco podemos usar un poco del agua del remojo anterior, si es al contrario podemos añadir más guisante.
- 4
Ponemos en un molde plano y rectangular, forrado con papel o que sea antiadherente. Aplastamos y dejamos reposar unas horas en la nevera y a disfrutar!
Espero que os gusten y os animo a pasaros por mi instagram y mi blog para ver más recetas sanas y deliciosas ^-^
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Portimismo (Jen) le encantará ver cómo quedó.
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