Πουρές γλυκοπατάτας
Ηλιάνα @cookbyiliana
Πουρές γλυκοπατάτας
-
Δημητρα“2η φορά που το κάνω εύκολη συνταγή και με σίγουρη επιτυχία” -
kalapodii“βελούδινη υφη, νοστιμότατο.” -
Ανθουλα Μπατζακα“Πρώτη φορά πουρές γλυκοπατάτα ς. Συνοδεύεται με μπριζόλες και πατάτες. Δεν πρόλαβα να βγάλω φώτο σκέτο τον πουρέΠολυ ωραία γεύση, έπρεπε να τον λιώσω λίγο ακόμα.. ΒιάστηκαΕυχαριστώ πολύ και χρόνια πολλά 🙂”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω τις γλυκοπατάτες, τις κόβω κομμάτια και τις βράζω σε μικρή κατσαρόλα. Μόλις τρυπιούνται με το πιρούνι, τις κατεβάζω από τη φωτιά.
- 2
Στραγγίζουμε καλά ώστε να φύγουν τα νερά. Στην μικρή κατσαρόλα λιώνουμε τις γλυκοπατάτες με το ράβδομπλέντερ προσθέτοντας και το γάλα.
- 3
Μόλις ομοιογενοποιηθει το μείγμα μας, προσθέτουμε το βούτυρο, το αλάτι, πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο.
- 4
Ανακατεύουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
- 5
Συνοδεύει τέλεια τα ψητά μας κρέατα!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Πουρές γλυκοπατάτας Πουρές γλυκοπατάτας
Εύκολος πουρές γλυκοπατάτας.Η ελληνική λευκή γλυκοπατάτα είναι πιο νόστιμη από τη πορτοκαλί.Μπορείτε να βάλετε μια λευκή και μια πορτοκαλί, για περισσότερη γεύση και χρώμα 🍠
-
-
Πουρές γλυκοπατάτας! Πουρές γλυκοπατάτας!
Ένα εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό φαγάκι για μικρούς και μεγάλους! 🍠
-
-
-
Πουρές γλυκοπατάτας με σελινόριζα vegan Πουρές γλυκοπατάτας με σελινόριζα vegan
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός υλικών και απόλυτα επιτυχημένος. Πολύ απλή συνταγή, χωρίς γάλα, είναι πολύ ιδανική για vegans αλλά και για όποιον θέλει να δοκιμάσει έναν διαφορετικό πουρέ. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Πουρές με γλυκοπατάτα Πουρές με γλυκοπατάτα
Πουρές με γλυκοπατάτα που συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά!
-
Πουρές γλυκοπατάτας με σπανάκι & αυγά στο φούρνο Πουρές γλυκοπατάτας με σπανάκι & αυγά στο φούρνο
Λίγο μπελαλίδικη συνταγή θα σας ανταμείψει με την γεύση της
-
Πουρές γλυκοπατάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια Πουρές γλυκοπατάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια
Στο νησί μας έχουμε πολλές γλυκοπατάτες λευκες συνήθως τις τρώνε ψητές στα κάρβουνα τυλιγμένες με αλουμινόχαρτο,εγώ το πήγα ένα βήμα παραπέρα και της έκανα πουρέ με καραμελωμένο κρεμμύδι.Η συνταγή είναι καθαρά δική μου,στα δικά μου γούστα και μετρα,και ελπίζω να την αγαπήσετε.❤#γιορτινότραπέζι
-
Ψητό συκώτι με πουρέ γλυκοπατάτας Ψητό συκώτι με πουρέ γλυκοπατάτας
#κυριακάτικοΑπό τότε που βρήκα αυτήν την συνταγή, δεν υπάρχει περίπτωση να φτιάξω το συκώτι με άλλον τρόπο!
-
Πουρές γλυκοπατάτας με ξύδι βαλσάμικο Πουρές γλυκοπατάτας με ξύδι βαλσάμικο
Συνδυάζεται τόσο αρμονικά η γλυκιά γεύση της γλυκοπατάτας με τον υπόξινο τόνο που δίνει το balsamico! Ταιριάζει τέλεια με κρεατικά. Είναι παραλλαγή συνταγής του Γιάννη Λουκάκου. #ΧρυσόΠιρούνι 🍽️
-
Πουρές γλυκοπατάτας (ή μελιτζάνας) στο air fryer και στο μούλτι Πουρές γλυκοπατάτας (ή μελιτζάνας) στο air fryer και στο μούλτι
Η γλυκοπατάτα κάνει εκπληκτικό πουρέ. Σ' αυτή τη συνταγή έχει και άρωμα καπνιστού. Πολύ εύκολος και πεντανόστιμος. Με την ίδια διαδικασία γίνεται και η μελιτζάνα. Και η απλή πατάτα 🥔 βέβαια. Extra tip: συχνά βάζω λίγο παραπάνω βούτυρο και τυρί για έξτρα νοστιμιά. #lowcarb #airfryer
Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: 
Sweet Potato Mash
Sweet Potato Mash Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14764824
Σχόλια