เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำขิงและรากต้นหอม ใส่เครื่องปั่นให้ละเอียด ใส่น้ำเล็กน้อยเพื่อให้ปั่นได้ง่ายขึ้น หลังจากนั้น นำหมูบดและมันหมูบดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำขิงปั่นลงไปเพื่อดับกลิ่นคาวหมู ใส่น้ำตาล ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส เกลือ พริกไทย กระเทียมสับ คนให้เข้ากัน และใส่แครอทหั่นเต๋า กับต้นหอมซอยลงไป คนให้ทุกอย่างเข้ากันและใส่น้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอม คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
- 2
นำมาห่อกับแผ่นเกี๊ยวที่เตรียมไว้ ให้เอาใบตองรองก้นซึ้ง และฉีดน้ำไปที่ขนมจีบก่อนนึ่งเพื่อไม่ให้แป้งแข็งเกินไป นึ่ง 20 นาที ก็พร้อมตักเสิร์ฟ คู่กับกระเทียมเจียวและ ซอสเปรี้ยวค่าา
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ขนมจีบหมูสับ🐷 ขนมจีบหมูสับ🐷
สูตรอาหารสามารถปรับตามความชอบได้นะคะ ใครไม่ชอบทานผัก สามารถเลือกไม่ใส่ก็ได้คะ หรือ ใครไม่ชอบรสชาติอาหารที่หวานไป เค็มไปสามารถ ปรับตามความชอบของแต่ละคนได้นะคะ 🙂
-
-
-
-
-
ขนมจีบ18อรหันต์ ขนมจีบ18อรหันต์
เมนูนี้มีชื่อว่า “ขนมจีบ18อรหันต์” เพราะว่าห่อได้ 18 ชิ้นพอดีเลยจ้า ^^ ครั้งแรกกับการทำขนมจีบกุ้งหมูด้วยตัวเอง ทำเองทุกขั้นตอนขาดแค่เลี้ยงหมูกับเลี้ยงกุ้งเองแค่นั้น มาลองดูกันค่ะ ว่าหน้าตาน่าทานมั้ยคะ? ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #烧卖
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14778191
ความคิดเห็น