Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και φέτα στον φούρνο! 🍆🍅
𝑆𝑜𝑢𝑧𝑎𝑛𝑎 𝑆𝑡𝑎𝑚𝑎𝑡𝑜𝑝𝑜𝑢𝑙𝑜𝑢 🌸 @Souzana_Stam
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και φέτα στον φούρνο! 🍆🍅
-
Mar Kar“Εξαιρετικές κι ελαφριές! Κι εγώ τις ξεπίκρισα και τις έκοψα σε λεπτότερες φέτες.” -
Δημητρα Βαρταλαμη“Βγήκε νοστιμοτατο, ωραία και εύκολη συνταγή.Να προσθέσω όμως ότι πρέπει να κάνεις και προετοιμασία μελιτζανας 30 λεπτά με 1 ώρα στο νερό με αλάτι 3κ.σ. (για να ξεπικρισουν)Καλή μας όρεξη 🤗🤗🤗😍😍😍” -
Κωνσταντίνα Καμαρίδου“🍽” -
Chak“Εξαιρετικό πιάτο! Με ουζάκι τέλειος μεζές! Ευχαριστούμε για την συνταγή! 👌🏻👌🏻” -
savage girl“Πάρα πολύ ωραίο κι εύκολο! Το χώρισα μισό με φέτα νηστίσιμη κ μισό με κανονική φέτα.Ευχαριστουμε πολύ για τη συνταγή!!😊😊😉” -
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΤΣΑΤΣΑΒΑ“Πολυ ωραια συνταγή! Ευχαριστούμε!”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις μελιτζάνες στην μέση τις χαράζουμε και τις βάζουμε σ ένα ταψί, αλατίζουμε και τις πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο.
- 2
Ψήνουμε στους 200 °C για 20-25 λεπτά.
- 3
Σ' ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με το σκόρδο και προσθέτουμε το ντομάτακι και το ντοματοχυμό.. Βράζουμε για δέκα λεπτάκια.
- 4
Αν θέλουμε προσθέτουμε φρέσκο βασιλικό η μαϊντανό ή ρίγανη.
- 5
Βγάζουμε τις μελιτζάνες και τις περιχύνουμε την σάλτσα μας.. Τρίβουμε από πάνω το τυράκι και ψήνουμε για αλλά δέκα λεπτάκια μέχρι να πάρει χρώμα το τυράκι μας.
- 6
Καλή όρεξη 😍😍
Παρόμοιες συνταγές
-
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και φέτα... 🍆🍅🧀 Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και φέτα... 🍆🍅🧀
Μελιτζάνες αγαπημένες, ένας διαφορετικός τρόπος σερβιρισματος, νόστιμες και δροσερές.... Ένα ορεκτικό που τρώγεται κρύο ή ζεστό #2020
-
Μελιτζάνες με σάλτσα και φέτα Μελιτζάνες με σάλτσα και φέτα
Υπέροχες μελιτζάνες, γλυκές και ζουμερές ό,τι πρέπει για την εποχή τους!!!
-
-
Μελιτζάνες ψητές με σάλτσα ντομάτας, τυρί φέτα και βασιλικό 🍆🍆 Μελιτζάνες ψητές με σάλτσα ντομάτας, τυρί φέτα και βασιλικό 🍆🍆
Για κυρίως γεύμα ή και ως γαρνιτούρα.
-
-
Μελιτζάνες στο φούρνο με πατάτες, σάλτσα ντομάτας και φέτα 🌅🍆 Μελιτζάνες στο φούρνο με πατάτες, σάλτσα ντομάτας και φέτα 🌅🍆
Από τα παιδικά μου χρόνια θυμόμουν τη γιαγιά το καλοκαίρι,να φέρνει από το περιβόλι μελιτζάνες, ντομάτες,την αξέχαστη μυρωδιά τους και μετά η μαμά να τα μαγειρεύει στο ξυλόφουρνο!Αξέχαστες αναμνήσεις, έτσι τώρα που το καλοκαίρι 🌅 έχει μπει για τα καλά, ετοίμασα το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό των παιδικών μας χρόνων!!
-
"Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και αβγά, στο φούρνο" 🍆🍅🥚 "Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και αβγά, στο φούρνο" 🍆🍅🥚
Συνταγή με 3 βασικά υλικά από τον Πατέρα Παρθένιο, την οποία βρήκα στο YouTube και σαν δεινή μελιτζανοφάγος δε γινόταν να μην τη δοκιμάσω! 😃Φρεσκοκομμένες λοιπόν μελιτζάνες από τον κήπο, σπιτική σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και αβγουλάκια φρέσκα παραγωγής του νησιού και ετοιμάσαμε ένα ελαφρύ κυρίως/ορεκτικό που πλέον καθιερώθηκε! 👌Η μόνη προσθήκη που έκανα εγώ ήταν οι ελιές και φυσικά επέλεξα να ψήσω τις μελιτζάνες αντί να τις τηγανίσω.. 🤢Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να το φτιάξουμε μαζί! 🙏👩🍳#Δευτέρα
-
-
Μελιτζάνες🍆 με σάλτσα ντομάτας 🍅 και μοτσαρέλα Μελιτζάνες🍆 με σάλτσα ντομάτας 🍅 και μοτσαρέλα
Τώρα που οι μελιτζάνες είναι στα καλύτερά τους, φτιάξτε αυτό το καταπληκτικό καλοκαιρινό πιάτο και απολαύστε τις.Ολόγλυκες και ζουμερές ,με τη σάλτσα και τη μοτσαρέλα να συμπληρώνουν το ένα το άλλο και να δημιουργούν ένα θεσπέσιο φαγητό.Γίνεται τόσο γρήγορα, ώστε να μη σηκώνει αναβολή και σκέψη.Τρέξτε στην κουζίνα και σε λίγα λεπτά θα έχετε στο τραπέζι σας ένα ονειρεμένο γεύμα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και οποιοδήποτε άλλο τυρί που λιώνει, καθώς και έτοιμη σάλτσα της αρεσκείας σας.Υ.Γ. Δοκίμασα και μια παραλλαγή ,με σάλτσα κιμά που περίσσεψε από την χτεσινή μακαρονάδα. Σούπερ νόστιμο!!#μεζές#Τετάρτη#μοτσαρέλα#μελιτζάνες#καλοκαίρι#Αύγουστος
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14810002
Σχόλια (3)