นำข้าวเหนียวไปล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำและแช่ในน้ำใบเตยประมาณ 4-6 ชั่วโมง

นำข้าวเหนียวที่แช่ครบ 4 ชั่วโมงแล้วเทน้ำออก นำข้าวเหนียวไปนึ่งในหวด นึ่งไฟปานกลาง ประมาณ 25 ถึง 30 นาที คอยพรมน้ำและคอยพลิกกลับด้านด้วย นึ่งจนข้าวเหนียวสุก นำมานวด และจัดใส่กระติ๊บข้าวเหนียวพร้อมรับประทาน