Suspiros 🇪🇸
Andrea Recetitas @andrea_recetitas
Es una de mis pastas favoritas de Confiterías Gil, probablemente la receta no sea la misma pero están deliciosos estos suspiros con avellana 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes.
- 2
Empezamos haciendo el merengue batiendo sin parar, si una persona puede ir añadiéndonos el azúcar poco a poco genial, sino lo añadiremos al principio todo.
- 3
Nos va a llevar un rato.
- 4
Hay que seguir hasta que tenga textura similar a la de la nata montada. Que con una cuchara al cogerlo no caiga, o ligeramente.
- 5
Cuando lo tengamos añadimos la cucharadita de cacao. Si quieres puedes añadir más.
- 6
Precalentamos el horno 180º calor arriba y abajo.
- 7
En la bandeja del horno colocamos una hoja de papel vegetal, y con una cuchara hacemos círculos que van a ser la base de los suspiros, y le ponemos una avellana en el medio.
- 8
Si tenéis una manga pastelera también podéis hacerlo y quedará más mono, aunque con una cuchara basta. Le ponemos gorrito a estas bases con una cucharada más colmada de merengue.
- 9
Los metemos en el horno durante unos 30 min.
- 10
Pasado el tiempo los dejamos enfriar completamente con la puerta del horno entreabierta.
- 11
Un café es ideal para acompañar estos suspiros deliciosos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Recetitas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14837161
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Platos tradicionales de España 🥘 y muuucha cocina internacional 🕌🧆
Leer más Recetas similares
Suspiros
Para hacer el merengue suizo tenemos que usar todos los utensilios muy secos y no de plástico, las claras sin gota de yemas , el horno a 80 grados y si ves que aún así arriba le da mucho calor pon arriba de todo una bandeja para que el calor no sea directo, las claras tienen que estar a temperatura ambiente, el azúcar es el doble que las claras
Suspiros
La cantidad es al gusto, los puedes hacer pequeños, grandes.
Suspiros ó merenguitos
Ideal para decorar tartas, cupcake, postres, decorar mesa dulce para eventos o simplemente comerlos solos
Suspiros de amor
Un postre para enamorar tanto a tu pareja como a los más pequeños de la casa, un día tan especial es ideal. Fácil y delicioso, allá vamos!!!
chechulabella 
Suspiros almendrados
#ceipsanisidoro#TeamTreesReceta de Alejandro de 3.ºA
CEIP San Isidoro 
Suspiros o Merenguito
#VerbenaDeSanJuan
Suspiros de merengue
Una receta muy sencilla, que lo único que requiere es paciencia. #MyKaramelli #dulce #familiar
Suspiros o merenguitos
Los Suspiros o Merenguitos es el dulce más popular entre los amantes del merengue. Muy fácil de hacer, el secreto está en hacer un buen merengue y disfrutaras de estos suspiros horneados.Puedes seguir la video receta en: https://youtu.be/HHbY1At91dE
Suspiros de Teruel
Una receta sencilla, se prepara en 15 minutos y se come en un suspiro. Con esta receta salen 22 mini tartaletas.
Suspiros de pasión
Suspiros será lo único que podrá pronunciar vuestro amad@ cuando pruebe esta delicia.
cocinagracia 
Suspiros de merengue
¡Se acabó el problema de las claras sobrantes!
Suspiros de Moya
Esta cantidad sale con 150 g de claras y 300 de azúcar, pero solo hay mantener la proporción del doble de azúcar que de la cantidad de claras que deseemos preparar.
Ern Inio 
Suspiros de amantes
Vamos con una receta típica de Teruel. Los suspiros de amantes son un bocado dulce delicioso cuya base es obleas y quesitos. Es una receta muy sencilla, que lleva poquito tiempo y con un resultado muy bueno.
Suspiros de amantes
Son unas tartaletas riquísimas que se hacen aquí en Teruel. Se disfrutan todo el año, pero su fecha más señalada es en febrero, cuando Teruel entera celebra las bodas de Isabel de Segura con Don Pedro de Azagra. Fecha en la que entra Diego de Marcilla a recuperar a su amor. De aquí el nombre de estas tartaletas de queso. ( Siempre las hago con queso de aquí, de Albarracín concretamente, pero hoy tenían que ser sin lactosa y esta es la única marca que he encontrado.#WeekendTour#porunmundomejor
Suspiros de amantes
Siempre acertareis con este poste de fácil elaboración.
Suspiros de merengue italiano
Un bocado delicioso que se deshace en la boca
Suspiros de Moya (o mimos)
Moya es un municipio de la isla de Gran Canaria. Allí popularizaron estos suspiros, o mimos, como los llaman en otros lugares. Es merengue horneado a baja temperatura durante un par de horas y en forma de estas pequeñas montañitas que se ven en la imagen.
Suspiros de amante
Es un postre típico de Teruel y esta buenísimo os dejo la vídeo receta que siempre ayuda https://youtu.be/nVpdWTnek_0
Suspiro de limeña
Se dice que esta receta debe su nombre al poeta peruano José Galvez, a quien se lo preparaba su mujer.A él le gustaba tanto que lo llamó "Suspiro de Limeña"PARA VER LA VIDEO-RECETA: https://youtu.be/2FqINymZC3w
Suspiros de broquil Marisa
El broquil es como una coliflor pero de sabor más fino, y esta forma de prepararlo que parece complicado se prepara muy rápido, y esta muy sabroso.
Suspiros de merengue y café ☕
Los merengues o suspiros se comían antiguamente para apaciguar el hambre a media tarde (galicismo de 'meringue' o 'merendinio' , que significa merienda). La teoría más extendida sobre su origen dice que fue inventado en el siglo XVII por el pastelero italiano Gasparini, que residía en Meiringen, pueblo suizo. De los tres tipos de merengue que existen (italiano, suizo y francés) este último es el idóneo para hornear y conseguir estos suaves y crujientes suspiros con un toque de café, perfectos para degustar cualquier tarde en familia.
Mini suspiros dos colores
Cuando me sobra merengue le digo a mi peque que escoja colores y hacemos unos suspiros o merenguitos, son una gozada y duran varios días. Estos quedaron pequeños y bien crujientes, es que me da rabia cuando quedan 'chiclosos'...La receta del merengue italiano la tenéis en mi recetario.#dulces #merengues #dominó
Suspiro de Limeña
He encontrado esa receta sobre la web y querría hacer un saludo a nuestros amigos peruanos... #abecedario
Mini suspiros de merengue
Suspiros de Manacor
Los suspiros de Manacor, como su nombre indica, es una receta originaria del pueblo de Manacor en Mallorca. Los suspiros o también conocidos como sospiros, son una galleta dulce y seca que acompaña muy bien con un té o un café.Se cree que esta receta tiene mas de 135 años y se consumía únicamente durante la temporada de la matanza del cerdo.
Suspiros o merengue seco
Caracoles o rosas de merengue, súper buenas!!!
Suspiro a la limeña (Perú)
Un exquisito postre peruano netamente LIMEÑO, vamos haganlo en casa, sumamente practico, fácil de hacer no nesestiamos cosas de otro mundo pues todo LO TENEMOS EN CASA.
Suspiros de fresa
El típico merengue duro que comíamos de pequeños.
Suspiros de princesa
algerrilleida Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14837161
Comentarios (8)
Estoy sorprendida y quiero probarlo todo 😍😍😍😍