Costilla de cerdo al horno con verduras

Aprovechar verduras que nos han regalado

#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas

Muy rica y sabrosa. #delantaldorado

Similar al pollo a la estrella, pero más sencillo. Decir que estaba tan buena que hubo quien fue a mojar pan a la salsa que quedaba en la fuente.

Hay días en los que no te apetece complicarte mucho la vida en la cocina. Pues bien, hasta en eses días de vagancia podemos comer sabroso y sin complicaciones.https://boproveito.blogspot.com.es/2017/02/costilla-de-cerdo-al-horno-con-patatas.html

Este asado queda muy jugoso y es una buena opción cuando tienes invitados a comer en casa, le gusta a todo el mundo😉

Un asado tradicional de costillas de cerdo bien sabroso y super fácil de hacer, con patatas y todo regado con aceite de oliva.

Esta receta es una buena alternativa a la barbacoa!!

No se vosotros, pero al final las costillas siempre las hago o bien en tira al horno o en la crockpot. Y quedan muy bien, pero quería probar a hacerlas del tamaño del bocado de guiso y con verduras: las que tenía en la nevera. Acabó siendo un plato resultón. Espero que os guste

Para chuparse los dedos hasta el codo 😁😁😁😁

Con el buen tiempo ya apetece comer en la terraza. Un plato muy socorrido es la carne al horno o a la parrilla. La acompañamos a la mesa con un Mencía de la cosecha del 2017 🥗🍷🍽

Preparar con tiempo. Los huesos salen solos

Con muy poco trabajo tienes un platazo

Un clásico donde lo importante es la maceración

Es fácil, sencillo de hacer y buenísimo.

Esta sí que es una receta práctica porque se puede preparar para servirla caliente, en el momento, o bien. para servirla fría. Una cinta de lomo cubierta tomate, pimiento y cebolla cocinada en el horno envuelta en papel de aluminio. Una vez cocida, se la corta en rodajas finas y se acompaña con patatas, pastas o ensaladas tanto fría como caliente. Incluso se la puede emplear para bocadillos añadiéndole alguna sabrosa salsa.