Solomillo a la Soja con Patatas Panaderas y Champiñones

Maria del Carmen
Maria del Carmen @mamenmoyaleon1971
Moratalaz
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Ingredientes

1 hora y 20 min
4 Raciones
  1. 1Solomillo de Cerdo de 2 kilos Aproximadamente
  2. 1Cebolla Cortada a tiras
  3. 3Patatas Cortadas estilo Panaderas
  4. 6Champiñones Frescos cortado a Cuartos
  5. 1 ChorritoAceite.Espiecie de Carnes.un Chorrito de Soja y
  6. Agua

Paso a paso

1 hora y 20 min
  1. 1

    Lo primero Limpiar el Solomillo de Grasa.

  2. 2

    Poner una fuente de Horno y Ñadir un Chorrito de Aceite Un Chorrito de Soja y Agua.

  3. 3

    Cortar una Cebolla en Tiras y Expandir las por la fuente.

  4. 4

    Pelar y Cortar las Patatas a Estilo Panaderas y colocar Sobre la Cebolla y añadir Sal.

  5. 5

    Encender ell Horno a Temperatura de 190.° Seleccionar Una Hora y Meter la Bandeja

  6. 6

    Mientras Sazonaremos el Solomillo con Sal y la Especie de Carne por todos los lados

  7. 7

    Cuando lleve el Horno 15 minutos Poner el Solomillo en la Bandeja.y Sacarlo de nuevo para darle la Vuelta a los 22. Minutos.

  8. 8

    Sacar la Bandeja cuando haya acabado y coger el Solomillo y cortarlo en Trozos Sacar las Patatas y los Champiñones.

  9. 9

    Echar el Resto en un Vaso de Batidora y Batirlo. Echar la Salsa por Encima del Solomillo y de las Patatas y Champiñones.

  10. 10

    Y Que Aproveche 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Maria del Carmen
Maria del Carmen @mamenmoyaleon1971
Me encanta como la Soja le da Otro Sabor a la Carne
También lo hice con Pollo

Escrita por

Maria del Carmen
Maria del Carmen @mamenmoyaleon1971
Moratalaz
Me Encanta Cocinar sobre todo cosas Sabrosillas pero las recetas de mi Madre son las que mas hago
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